Aliments

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Quels sont les aliments bons pour la santé ? Quels sont les aliments à éviter ? Votre information sur les aliments avec E-santé.
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Oignon : un légume médicament Mis à jour le 12/05/2016 - 15h21

L’oignon est considéré comme un « alicament », c’est-à-dire un aliment qui a le pouvoir d’un médicament. Vous l’employez le plus souvent comme aromate. Cuisinez-le comme légume afin que ses pouvoirs de médicament puissent s’exercer.

Que manger pour bien vieillir ? Mis à jour le 03/05/2016 - 14h52

Hélas, hélas, même si Saint Botox le dissimule pendant un temps, nul n'échappe au vieillissement ! Avec son cortège de douleurs et maladies diverses et variées qui empêchent souvent de bien vieillir.L’influence de l'alimentation sur notre santé est indiscutable.  Alors, que faut-il...

Super-aliments : réalité ou arnaque ? Mis à jour le 28/04/2016 - 14h09

Les super-aliments sont de plus en plus à la mode.Ils seraient exceptionnels, capables de vous protéger quasiment de toutes les maladies, de vous permettre de mourir très vieux sans avoir l’air de l’être et de plus en bonne santé.Est-ce vraiment une réalité, scientifiquement...

Calculs urinaires : mangez des fruits et légumes Mis à jour le 11/04/2016 - 10h30

Contre la formation de calculs urinaires, on conseille de boire beaucoup d'eau. Mais le régime alimentaire est également très important, et notamment les apports en potassium. Les fruits et les légumes étant justement très riches en potassium, il est conseillé d'augmenter leur consommation,...

Pas de lait de vache avant l'âge de un an ! Mis à jour le 25/03/2016 - 09h54

L'abandon du lait deuxième âge ne doit pas être trop précoce.Les experts de l'alimentation infantile sont formelles, il ne faut pas donner de lait de vache aux nourrissons avant l'âge de un an, au risque d'entraîner notamment des carences en fer !

Chocolat : quelle est la bonne dose santé ? Mis à jour le 17/03/2016 - 16h12

Pendant des siècles, le chocolat a été un produit de plaisir et de gourmandise, souvent considéré comme un "péché" nutritionnel. Le voilà maintenant au rang d'aliment protecteur de la santé presque comme les légumes et les fruits. Qu'en est-il exactement ?  

Le cacao : un ami qui vous veut du bien Mis à jour le 17/03/2016 - 16h11

En pleine période de fêtes, des chercheurs suisses publient les résultats d'une étude démontrant les bénéfices du chocolat sur les artères. Mais attention, pas n'importe quel chocolat : uniquement le noir à 70% de cacao !

Contre l'hypertension : deux carrés de chocolat par jour ! Mis à jour le 17/03/2016 - 16h10

Particulièrement riche en molécules antioxydantes, le cacao s'inscrit parmi les aliments santé. Ses bénéfices sur le système cardiovasculaire ont été confirmés. D’ailleurs, deux carrés de chocolat noir par jour suffisent à la prévention de l'hypertension.

Les secrets du chocolat Mis à jour le 17/03/2016 - 15h59

Cet aliment plaisir est aussi un aliment santé. Connaissez-vous tous les bienfaits du chocolat ? Quelle est la quantité quotidienne de chocolat recommandée ? Quelles sont les différences entre chocolat blanc, noir ou au lait ? Faites le test.

Du chocolat contre l’AVC Mis à jour le 17/03/2016 - 15h56

À condition de bien le choisir et de ne pas en abuser, le chocolat est considéré comme un aliment santé.En effet, on lui attribue des vertus notamment protectrices contre la dépression, les cancers et les maladies cardiovasculaires.Le chocolat contribue aussi à prévenir les...

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