Recettes

Recettes
Recettes santé, recettes minceur, recettes faciles, retrouvez dans cette section les recettes de Paule Neyrat, diététicienne d'E-santé.
Les dernières recettes
Velouté de salsifis aux moulesPublié le 13/03/2017 - 15h31

Une viande ou un poisson sont inutiles, les moules vous apportent suffisamment de protéines. Mais un plat de céréales ensuite sera le bienvenu.

Tarte aux salsifisPublié le 13/03/2017 - 15h05

Cette tarte est un plat complet. Une salade verte pour l’accompagner sera la bienvenue.

Salsifis panésPublié le 13/03/2017 - 14h55

Une tranche de viande froide, une salade verte, un laitage ou du fromage, un fruit. Et voilà le menu bien équilibré du repas, vite fait et bien fait. 

Salsifis en blanquettePublié le 13/03/2017 - 14h50

Le persil s’ajoute seulement au dernier moment pour préserver sa vitamine C. Cerfeuil ou estragon peuvent le remplacer. Et aussi un oignon à la place des échalotes.

Les dossiers de la rubrique
Les fiches de guides populaires
TruffePublié le 14/06/2001 - 00h00
MoulesPublié le 11/08/2006 - 00h00