Des moules commercialisées en France font l’objet d’un rappel de produits suite à la découverte d’une contamination aux bactéries Escherichia coli à risque de...

Santé Publique France publie ses nouvelles recommandations en matière d’alimentation. Moins de viande, plus de légumes secs, de céréales complètes et de fruits à coque...

Trois lots de saucisses sèches commercialisés dans trois enseignes différentes font l’objet d’un rappel de produits en raison de la présence de salmonelles, des...

Dans son livre Moins de viande, le docteur Jean-Paul Curtay, nutrithérapeute, appelle à une consommation raisonnée de protéines animales. Maladies cardiovasculaires, cancer,...

Lorsque le taux de sucre dans le sang baisse de façon trop importante, cela entraîne une hypoglycémie aux symptômes caractéristiques. Toutefois, il existe également une...

Un appel à un "lundi vert" sans viande ni poisson est lancé par 500 personnalités françaises. Celui-ci encourage un changement alimentaire pour des raisons à la...

Des sachets de roquette font l’objet d’un rappel de produit suite à la mise en évidence de salmonelles, des bactéries à risque d’infection alimentaire.

Les lots de reblochons de la marque Pochat et Beulet provenant de la Société fromagère d'Etaux sont retirés du marché à la suite de deux cas d'intoxications...

Une enquête menée par l'association de consommateurs UFC-Que choisir révèle un problème de conformité sur les étiquettes de poisson dans les enseignes Intermarché,...

Manger un aliment biologique c’est-à-dire issu de l’agriculture biologique, c’est s’assurer de ne pas ingérer de produits chimiques de synthèse (pesticides,...