Alimentation végétarienne

Alimentation végétarienne, régime végétarien : Nombre de personnes ont aujourd'hui opté pour une alimentation végétarienne, c'est un choix personnel. Mais quelles sont les règles d'une bonne alimentation végétarienne ? Quels sont les risques ? Informations, conseils, fiches pratiques, tests et témoignages d'internautes sur le site E-santé.fr
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Feu vert pour le néo-végétarisme ?Publié le 18/04/2005 - 00h00

Après avoir réduit les sucres et banni les graisses de nos assiettes, nous freinons dorénavant sur la viande et le poisson, au profit des fruits et légumes. Mais ce régime, quasi végétarien, est-il bénéfique à la santé, et avec lui, tous les végétarismes ?

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