WoksWok de saumon et légumes rosesPublié le 28/03/2017 - 15:11De la roussette ou de la truite saumonée, autres poissons roses, peuvent remplacer le saumon.
HarengsSalade de hareng, carotte, petits pois Publié le 28/03/2017 - 15:09Le hareng est riche en Omega 3, mettez-le souvent au menu. Cette salade peut se réaliser toute l’année avec des petits pois surgelés.
Clafoutis salésPoisson et petits pois en clafoutisPublié le 28/03/2017 - 15:07Des petits pois surgelés conviennent très bien en dehors de la saison des frais. N’importe quel filet de poisson fait l’affaire.
Papillotes saléesPapillotes de poisson aux aspergesPublié le 28/03/2017 - 14:57En dehors de la saison des asperges, utilisez des pointes d’asperges en boîte Inutile de les cuire, évidemment !
PoissonsFilets de poisson, courgettes, brocoli Publié le 28/03/2017 - 14:55Tous les filets de poisson conviennent pour cette recette. Choisissez les moins chers en fonction du marché.
PoissonsDaurade et courgettesPublié le 28/03/2017 - 14:52Les anchois apportent le sel nécessaire pour assaisonner les filets de daurade. Inutile d’en rajouter.
RisottosMillet aux carottes en risottoPublié le 21/03/2017 - 17:10Le millet se cuit aussi comme un risotto. Les carottes crues apportent un croquant fort agréable. Grâce à celles-ci, au persil et à la coriandre, ce plat est une bombe de...
LégumesCroquettes de millet au gingembrePublié le 21/03/2017 - 17:09Les œufs et le fromage apportent suffisamment de protéines. Nul besoin d’une viande ou d’un poisson à ce repas. Une salade verte sera parfaite pour accompagner ces...
ChampignonsMillet aux champignonsPublié le 21/03/2017 - 17:07Ce plat de millet se cuisine toute l’année avec des champignons de Paris. Que vous pouvez d’ailleurs remplacer par des pleurotes. Utilisez des girolles, des cèpes frais lors...
LégumesBoulettes de millet aux légumes Publié le 21/03/2017 - 17:04Changez de légumes au gré des saisons, de vos goûts et de votre imagination ! Ces boulettes de millet accompagnent très bien une volaille, un filet de poisson, une escalope.
