Tapas, tartines, verrines

Retrouvez de savoureuses recettes de tapas, de tartines et de verrines. Des recettes Minceur faciles à réaliser qui respectent votre ligne car mises au point avec un minimum de graisses et/ou de sucre pour un maximum de légèreté et de plaisir. Bon appétit !

Les dernières recettes

Tapas

Tapas radis melon
Tapas radis melon

Ingrédients pour 1/2 melon 12 feuilles de menthe 12 radis 6 fines tranches de jambon de Parme 12 piques en bois Préparation pour Éliminez les graines du melon,...

Tapas

Tapas courgette crevettes
Tapas courgette crevettes

Ingrédients pour Pour 12 tapas environ 1/2 courgette 2 tranches de saumon fumé 12 crevettes roses moyennes 2 cuil à soupe de crème fraîche Paprika Sel, poivre du...

Tapas

Tapas tartelettes tomates cerise
Tapas tartelettes tomates cerise

Ingrédients pour 1/2 pâte brisée 2 cuil à soupe de pesto 100 g de fromage de chèvre 15 tomates cerise 1 cuil à soupe d'huile d'olive Sel, poivre du...

Tapas

Tapas tomate jambon de Parme
Tapas tomate jambon de Parme

Préparation pour Pour 12 tapas environ 15 tomates cerise jaunes 4 à 5 fines tranches de jambon de Parme 12 piques en bois Lavez, séchez les tomates cerise....

Tapas

Tapas saumon fume
Tapas saumon fumé

Ingrédients pour 150 g de bruccio ou de fromage de chèvre frais1 citron2 à 3 branches d'estragon4 tranches de saumon fumé15 piques en bois Préparation pour...

Tapas

Tapas oeufs de caille
Tapas oeufs de caille

Ingrédients pour Pour 12 tapas 12 œufs de caille 12 tranches de magret fumé12 feuilles d'estragon Piment d'Espelette Préparation pour Plongez les...

Verrines sucrées

Verrines de melon au balsamique
Verrines de melon au balsamique

Ingrédients pour 3 melons 1/2 botte de cerfeuil 4 à 5 cuil à soupe de vinaigre balsamique 1 ou 2 citrons Sel, poivre du moulin Préparation pour Ouvrez les...

Tartines

Tartines au pistou de feves
Tartines au pistou de fèves

Ingrédients pour 250 g de fèves surgelées 30 g de pignons 75 g de parmesan 1 gousse d'ail 20 feuilles de basilic 8 cuil à soupe d'huile d'olive 1...

Verrines salées

Verrines de carottes et pommes
Verrines de carottes et pommes

Ingrédients pour 8 carottes fanes 2 pommes granny smith 1/4 de botte de persil 1/2 paquet de ciboulette 2 cuil à soupe de vinaigre de vin blanc 1 cuil à soupe de...

Verrines salées

Verrines de saumons
Verrines de saumons

Ingrédients pour 450 g de filet de saumonSauce soja6 petites tranches de saumon fumé1 citron1 botte de ciboulette1 pot de fromage blanc à 20 % MG1 petit pot...

Verrines sucrées

Verrines d-ananas noix de coco
Verrines d'ananas noix de coco

Ingrédients pour 1 grande boîte d'ananas en morceaux au sirop 1 grande boîte de lait de coco 1 gousse de vanille 3 feuilles de gélatine 2 cuil à soupe de...

Verrines salées

Verrines de pommes au boudin
Verrines de pommes au boudin

Préparation pour 8 personnes2 biscottes3 branches de persil3 pommes reinettes1 cuil à soupe d'huile d'olive400 g de boudin noir2 échalotesNoix de...

Tartines

Tartines de melon et poivron
Tartines de melon et poivron

Ingrédients pour 1 poivron rouge 1 poivron vert 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/4 de bouquet de ciboulette 3 ou 4 branches de basilic 150 g de...

Tartines

Tartines de jambon aux figues
Tartines de jambon aux figues

Préparation pour Ingrédients Figues fraîches : 6 Jambon cru : 12 très fines tranches Pain de campagne : 4 tranches Préparation Coupez les figues en...

Tapas, tartines, verrines

Pain a la tomate
Pain à la tomate

Ingrédients pour 6 tranches de pain 6 tomates grappe 2 gousses d'ail Huile d'olive Fleur de sel, poivre du moulin Préparation pour Lavez les tomates grappe....

Tartines

Tartines au Roquefort et celeri
Tartines au Roquefort et céleri

Ingrédients pour 120 g de Roquefort 1 à 2 cuillères à soupe de lait 3 branches de céleri 2 pommes 1 citron 6 cerneaux de noix Préparation pour A la fourchette,...

Tartines

Tartines au chocolat et a l-orange
Tartines au chocolat et à l'orange

Ingrédients pour 6 tranches de pain complet 2 cuillères à soupe de marmelade d'orange amère 100 g de chocolat 3 oranges Préparation pour Faites fondre le...

Tartines

Tartines de sardines a la pomme
Tartines de sardines à la pomme

Préparation pour Pour 6 tartines Ingrédients 6 tranches de pain 6 sardines à l'huile 20 g de beurre 1 citron 2 pincées de piment d'Espelette 2 pommes...

Tartines

Tartines aux pommes et aux noix
Tartines aux pommes et aux noix

Ingrédients pour 6 tranches de pain 20 g de beurre 2 pommes 1 citron 2 cuil à soupe de miel 12 cerneaux de noix Préparation pour Beurrez les tranches de pain....

Tartines

Tartines au camembert et au concombre
Tartines au camembert et au concombre

Préparation pour Pour 6 tartines Ingrédients 6 tranches de pain 1/2 camembert à point 1 concombre 6 tomates cerise Enlevez la croûte du camembert. Coupez-le en...

Tartines

Tartines au poulet et aux olives
Tartines au poulet et aux olives

Ingrédients pour 1 cuil à soupe de moutarde 2 cuil à soupe de crème fraîche 2 blancs de poulet rôti ou fumé6 olives noires 6 olives vertes Poivre du moulin...

Tartines

Tartines aux anchois
Tartines aux anchois

Préparation pour Pour 6 tartines Ingrédients 6 tranches de pain 6 filets d'anchois à l'huile 20 g de beurre 12 tomates cerise 6 olives vertes Épongez...

Tartines

Tartines aux fromages et aux noisettes
Tartines aux fromages et aux noisettes

Ingrédients pour 6 tranches de pain 2 cuil à soupe de fromage blanc à 20 %40 g de Roquefort 1/2 cuil à café de paprika 6 cuil à soupe de noisettes décortiquées...

Tartines

Tartines aux langoustines
Tartines aux langoustines

Ingrédients pour 2 tranches de pain complet 6 petites langoustines cuites 1 cuil à soupe de crème 1/2 cuil à café de concentré de tomates 1 citron 2 tomates...

Tartines

Tartines au chocolat et a la menthe
Tartines au chocolat et à la menthe

Ingrédients pour pour 6 tartines 6 tranches de pain 100 g de chocolat 6 branches de menthe.Préparation pour Réservez six feuilles de menthe.Ciselez toutes les...

Tartines

Tartines au jambon et aux cornichons
Tartines au jambon et aux cornichons

Préparation pour Pour 6 tartines Ingrédients 6 tranches de pain 1 cuil à soupe de moutarde 2 cuil à soupe de crème fraîche 3 tranches de jambon de Paris 7...

Tartines

Tartines de poisson aux noix
Tartines de poisson aux noix

Ingrédients pour 6 petits pains 600 g de filets de poisson (dorade ou cabillaud)1 gousse d'ail 50 g de cerneaux de noix 2 cuil à soupe d'huile d'olive...

Tartines

Tartines aux rougets
Tartines aux rougets

Ingrédients pour 8 filets de rougets 4 tranches de pain de mie 50 g de tomates séchées 1 cuillère à dessert de tapenade 1 cuillère à café d'huile...