Endives

Retrouvez de savoureuses recettes aux endives. Des recettes Minceur faciles à réaliser qui respectent votre ligne car mises au point avec un minimum de graisses pour un maximum de légèreté et de plaisir. Bon appétit !

Les dernières recettes

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Salade endives rouges, haddock
Salade endives rouges, haddock

Une belle salade dans des tons de roses différents qui va étonner vos convives. Elle regorge d’antioxydants et de vitamines protecteurs de votre santé. C’est un plat...

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Marmelade d’endives aux clémentines
Marmelade d’endives aux clémentines

Orange et clémentines se marient très bien avec les endives. Et la fraîcheur de celles-ci, ajoutées au dernier moment, est surprenante. Plein de vitamine C dans cette...

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Endives meunières
Endives meunières

Voilà une recette bien traditionnelle, un grand classique de la cuisine française, très facile à cuisiner. Ces endives accompagnent aussi bien une volaille, une viande...

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Endives braisées, poireaux et jambon
Endives braisées, poireaux et jambon

Voilà un plat complet, inutile de mettre viande ou poisson au menu puisque le jambon vous apporte des protéines. Les poireaux enrichissent cette recette en vitamines, sels...

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Tatin d’endives au fromage bleu
Tatin d’endives au fromage bleu

Tous les fromages bleus, Roquefort, Fourme d’Ambert ou de Montbrison, Bleus de Gex, de Sassenage, d’Auvergne, de chèvre etc., Gorgonzola, Stilton, conviennent pour cette...

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Rôti de veau aux endives à l'orange
Rôti de veau aux endives à l'orange

Ingrédients pour 1 rôti de veau 1 cuillère à soupe d'huile d’olive 2 oranges 10 endives 1 cuillère à café de fond de veau en poudre Sel, poivre du moulin...

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Chiffonnade d'endives à la crème
Chiffonnade d'endives à la crème

Ingrédients pour 10 endives 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 citron 3 cuillères à soupe de crème fraîche Sel, poivre Préparation pour Nettoyez les endives...

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Effilochée d'endives aux poires
Effilochée d'endives aux poires

Ingrédients pour Endives : 4 Poires : 2 Huile d'olive : 1 cuil à soupe Citron : 1 Préparation pour Essuyez les endives, retirez les premières feuilles si elles sont...

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Trévise aux poires et aux endives
Trévise aux poires et aux endives

Préparation pour Marché pour 4 personnes Ingrédients Trévise : 1 coeur Endives : 2 Poires : 2 Yaourt : 1 Moutarde Citron : 1 Détachez les feuilles de trévise, lavez-les,...

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Endives craquantes et pomme acidulée
Endives craquantes et pomme acidulée

Ingrédients pour 4 endives 1 pomme verte 1/2 citron 10 brins de ciboulette 4 cerneaux de noix 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne 1 cuillère à soupe...