Soupes, potages

Retrouvez de savoureuses recettes de soupes et de potages. Des recettes Minceur faciles à réaliser qui respectent votre ligne car mises au point avec un minimum de graisses pour un maximum de légèreté et de plaisir. Bon appétit !

Les dernières recettes

Soupes, potages

Soupe VGE (soupe à la truffe)
Soupe VGE (soupe à la truffe)

Ingrédients pour 25 g de carotte 25 g d'oignon 25 g de céleri-branche 25 g de champignons de Paris 100 g de truffe noire 100 g de foie gras cru 4 c. à. s. de Noilly Prat...

Soupes, potages

Soupe de poireaux aux coques
Soupe de poireaux aux coques

Ingrédients pour 1 litre de coques 1 verre de vin blanc 4 poireaux 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe de crème fraîche...

Soupes, potages

Soupe de potiron à l'orange
Soupe de potiron à l'orange

Ingrédients pour 1 tranche de 600 g environ de potiron 1 oignon 3 carottes 2 tomates 1 cube de bouillon de boeuf 1 cuillère à café d'huile d'olive 10 cl de vin...

Soupes, potages

Potage petits pois au chèvre
Potage petits pois au chèvre

Préparation pour 4 personnes500 g de petits pois surgelés1 fromage de chèvre fraisQuelques branches de persilSel, poivre du moulinNoix muscadeMettez les petits pois dans une...

Soupes, potages

Soupe de haricots blancs
Soupe de haricots blancs

Préparation pour 4 personnes1 boîte de haricots au naturel1 branche de céleri1 carotte30 g de lard fumé1 cuil à soupe d'huile d'olive1 botte de persilSel, poivre...

Soupes, potages

Soupe de carottes aux endives
Soupe de carottes aux endives

Ingrédients pour 1 kg de carottes 1 endive 1 oignon 2 oranges 1 cuillère à soupe d'huile 1 brin de thym 1 cuillère à café de cumin Sel, poivre du moulin Préparation...

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