Gratins salés

Retrouvez de savoureuses recettes de gratins salés. Des recettes Minceur faciles à réaliser qui respectent votre ligne car mises au point avec un minimum de graisses pour un maximum de légèreté et de plaisir. Bon appétit !

Les dernières recettes

Gratins salés

Gratin de moules
Gratin de moules

Ingrédients pour 3 litres de moules 1/2 baguette de campagne 1/4 de bouquet de persil plat 4 gousses d'ail 2 cuil à soupe d'huile d'olive Sel, poivre...

Gratins salés

Gratin de sardines
Gratin de sardines

Préparation pour 4 personnes 1 kg de sardines 1 cuil à soupe d'huile d'olive 2 citrons 80 g de crème fraîche Sel, poivre Ôtez la tête des...

Gratins salés

Gratin de nouilles aux legumes
Gratin de nouilles aux légumes

Ingrédients pour 200 g de nouilles aux œufs Restes de légumes 1 oignon 1 cuil à soupe de persil ciselé 1 gousse d'ail 40 g de fromage râpé Sel, poivre...

Gratins salés

Gratin de poireaux
Gratin de poireaux

Ingrédients pour 1,2 kg de poireaux1 cuillère à soupe d'huile d'oliveNoix de muscade 40 g de parmesan ou d'emmental râpéSel, poivre Préparation...

Gratins salés

Gratin de poireaux a la ricotta
Gratin de poireaux à la ricotta

Ingrédients pour 2 cuillères à soupe de raisins secs 1 kg de poireaux1 cuillère à soupe d'huile d'olive250 g de ricotta 10 cl de crème liquide20 g de...

Gratins salés

Gratin de coeurs de palmier
Gratin de coeurs de palmier

Ingrédients pour 1 boite de coeurs de palmier 30 g de beurre 30 g de farine 40 cl de lait 1/2 écrémé Noix de muscade 30 g de gruyère râpé Sel, poivre du...

Gratins salés

Gratin de legumes
Gratin de légumes

Ingrédients pour 2 oignons blancs 1 aubergine 3 courgettes 3 tomates 100 g de champignons de Paris 2 gousses d'ail 1 bouquet de persil 2 cuillères à soupe...

Gratins salés

Gratin de sardines a la tomate
Gratin de sardines à la tomate

Ingrédients pour Sardines écaillées et vidées : 1 kg Tomates : 5 Oignon : 1 Ail : 3 gousses Persil : 6 brins Chapelure : 1 cuillère à soupe Huile d'olive : 1...

Gratins salés

Gratin de caviar d-aubergines
Gratin de caviar d'aubergines

Ingrédients pour 4 tomates 600 g de purée d'aubergines en boîte (ou en bocal) 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 80 g de...

Gratins salés

Gratin de celeri et de pommes
Gratin de céleri et de pommes

Ingrédients pour 1 céleri rave 2 pommes 1 cuillère à café d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de crème allégée à 15% 1/4 de botte de cerfeuil...

Gratins salés

Gratin de pommes de terre et morue
Gratin de pommes de terre et morue

Préparation pour Pour 4 personnes Morue : 500 g Pommes de terre : 700 g Lait : 75 cl Ail : 1 gousse Thym : 1 brin Laurier : 1/2 feuille Noix muscade : 2 pincées...

Gratins salés

Gratin de bettes a la tomme
Gratin de bettes à la tomme

Ingrédients pour 1 botte de bettes 2 pommes de terre 2 oignons 15 cl de lait 1/2 écrémé 100 g de tomme de Savoie 1 jaune d'oeuf 10 g de margarine au tournesol...

Gratins salés

Gratin de la mer
Gratin de la mer

Ingrédients pour Moules de Bouchot nettoyées : 1,5 kg Vin blanc : 1 verre Oignon : 1 Clou de girofle : 1 Grosses crevettes décortiquées : 500 g Lotte : 800 g Beurre...

Gratins salés

Gratin de polenta
Gratin de polenta

Ingrédients pour 100 g de semoule de maïs (polenta) 15 g de beurre 25 g de parmesan râpé Sel Préparation pour Faites chauffer 1/2 litre d'eau légèrement...

Gratins salés

Gratin de cabillaud aux herbes
Gratin de cabillaud aux herbes

Ingrédients pour 500 g de cabillaud 1 cube de court-bouillon de poisson 3 grosses pommes de terre 1 botte de persil 1 botte de cerfeuil 1 oignon 1 gousse d'ail 10...