SalsifisVelouté de salsifis aux moulesPublié le 13/03/2017 - 16:31Une viande ou un poisson sont inutiles, les moules vous apportent suffisamment de protéines. Mais un plat de céréales ensuite sera le bienvenu.
PommesSoupe de lentilles et pommes à la sauce sojaPublié le 09/02/2017 - 10:34L’acidité des pommes se mêle heureusement à la douceur des lentilles. Ajoutez le persil au dernier moment afin de préserver sa vitamine C. La sauce soja apporte des...
PommesChou rouge et pommes en salade Publié le 09/02/2017 - 10:31Cette salade qui combine tous les bienfaits du chou, de la pomme, de l’huile d’olive est quasiment un « alicament » ! Vous pouvez l’interpréter avec du chou blanc,...
OeufsTartelette d’amande aux œufs brouillés Mis à jour le 25/01/2017 - 10:25La pâte à l’amande est surprenante, très savoureuse. Comme elle n’est pas salée, vous pouvez l’utiliser pour toutes sortes de préparation : tartelette avec des fruits...
Soupes sucrées et saléesSoupe panais poireauxMis à jour le 19/01/2017 - 11:59Si vous ne trouvez pas de panais, remplacez-les par des carottes : ils sont de la même famille. Plein d’antioxydants avec ces légumes. Inutile de saler, la Badoit s’en...
Soupes sucrées et saléesSoupe d’herbesMis à jour le 19/01/2017 - 12:00Un shoot de vitamines, d’antioxydants avec toutes ces herbes. Inutile de saler cette soupe, la Badoit s’en charge. De plus le curcuma et le poivre la relèvent bien. Ajustez...
GaspachosGaspacho yaourt / concombre à la menthe, garniture croquanteMis à jour le 23/06/2016 - 17:48
Salades sucrées-saléesSalade de haricots verts et de pomme au jambon crispyMis à jour le 26/05/2016 - 16:06
Salades terre et merSalade melon, jambon de parme, champignons et crevettesMis à jour le 17/01/2012 - 08:42