Saumon

Préparation pour 4 personnes 500 g de filet de saumon 1 oignon Quelques brins de persil 1 œuf 1 cuil à soupe de câpres 1 citron 2 tomates Feuilles de...

Préparation pour 4 personnesGelée : 1 sachetBlinis : 4œufs : 2Petits pois surgelés : 4 cuil à soupeFjord : 1 potRaifort : 1 cuil à soupeSaumon fumé : 1 à 2...

Ingrédients pour 6 tranches de saumon de 150 à 200 g 3 oranges 1 pamplemousse 200 g de mesclun 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Fleur de sel, poivre du...

Ingrédients pour 2 carottes 2 pavés de saumon 400 g de choucroute crue 2 cuillères à café de baies de genièvre 2 cuillères à soupe de crème fraîche liquide...

Ingrédients pour 2 filets de saumon de 150 g chacun 2 bouquets de persil frisé 1 bouquet de persil plat 1 bouquet de cerfeuil 1 bouquet de menthe 1 cuillère à soupe...

Préparation pour 1 saumon de 1,5 kg à 2 kg 125 g de gros sel 125 g de sucre Le saumon gravelax se conserve 1 semaine au frigo. Coupez-le au fur et à mesure. Vous...

Ingrédients pour 500 g de saumon frais 80 g de tomates confites Persil, cerfeuil, estragon 1 citron 1 cuillère à soupe de petites olives noires Sel, poivre du...

Ingrédients pour 2 poireaux 2 petites tranches de saumon fumé 2 cuillerées à soupe de pistaches décortiquées 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 ou 2...

Préparation pour 4 personnes Saumon : 4 tranches de 150 g environ Petits oignons blancs : 6 Tomates grappe : 2 Huile d'olive : 1 cuillère à café Vin blanc :...

Préparation pour 2 personnes Saumon : 2 pavés de 150 g Moutarde de Meaux Navets fanes : 400 g Tomates : 4 Oignons : 2 Ail : 2 gousses Huile d'olive : 1...

Préparation pour 4 personnes Orge perlée : 180 g Tomates : 4 Persil : 3 branches Échalotes : 2 Huile d'olive : 1 cuillère à café Vin blanc : 1 verre Saumon...

Préparation pour 2 personnes Saumon : 2 tranches de 150 g Câpres : 1 cuillère à soupe Crème liquide ou allégée : 3 cuillères à soupe Citron : 1 Persil plat :...

Ingrédients pour 4 pavés de saumon de 150 g 1 botte d'asperges vertes 1 botte de carottes fanes 1 brocoli 50 g de crème liquide Moutarde 2 brins de persil Sel,...

Ingrédients pour Gingembre frais : 1 petit bulbe Saumon : 2 pavés de 150 g Cerfeuil : 1 botte Citron : 1/2 Sauce soja : 1 cuillère à soupe Sauce Worcester : 1...

Ingrédients pour Saumon : 4 pavés de 150 g Oranges non traitées : 3 Crème allégée : 1 briquette Grand Marnier : 1 cuillère à dessert Amandes effilées : 2...

Préparation pour 2 personnes Concombre : 1 Saumon fumé : 1 paquet de 4 tranches Citron : 1 Ciboulette : 1/2 botte Fleur de sel, poivre du moulin Lavez le...

Préparation pour $$Ingrédients $$ Pour 4 personnes4 tranches de saumon fumé2 mangues2 pommes 2 avocats1/2 bouquet de ciboulette1 citron2 c. à s. d'huile1 c....

Ingrédients pour Bouchées de concombre : 3 concombres 2 paquets de ciboulette 100 g de crème fraîche 1 cuillère à soupe de raifort 120 g d'oeufs de saumon...

Ingrédients pour Chou vert : 1 Ciboulette : 1/2 botte Saumon cru : 500 g Flétan fumé : 200 g Thym : 2 brins Laurier : 1 feuille Citron : 1 Sel, poivre Préparation...

Préparation pour Pour 6 personnes Ingrédients 18 noix de Saint-Jacques 2 échalotes 200 g de saumon fumé 1 cuil à soupe d'huile d'olive 5 cl de cognac...

Préparation pour Pour 2 personnes Ingrédients Gingembre frais : 1 petit bulbe Saumon : 2 pavés de 150 g Cerfeuil : 1 botte Citron : 1/2 Sauce soja : 1 cuil à...

Ingrédients pour 4 darnes de saumon de 150 grammes 3 carottes 2 courgettes 1 cuil à soupe de pistaches hachées 2 cuil à soupe d'huile d'olive 1 cuil à...

Ingrédients pour Endives : 4 Raisin noir : 1 grappe Œoeufs de saumon : 1 petit pot Huile d'olive : 1 cuil à soupe Citron : 1 Sel, poivre Préparation pour...

Ingrédients pour 4 tranches de saumon de 150 à 200 g 4 courgettes 2 tomates 1 citron Fleur de sel, poivre Préparation pour Lavez les courgettes et coupez-les...

Ingrédients pour 4 escalopes de saumon de 150 g 1/2 citron 400 g d'oseille 2 échalotes 15 cl de vin blanc 10 cl de fumet de poisson 8 cuillères à soupe de...

Ingrédients pour 4 pavés de saumon de 150 g 6 cuillères à soupe d'ail 2 petits oignons blancs 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à...

Ingrédients pour 4 darnes de saumon de 150 g environ 4 à 6 branches de romarin 4 poivrons 6 brins de persil plat 8 pétales de tomates confites Citron Sel, poivre...

Ingrédients pour 400 g de saumon 200 g de noix de Saint-Jacques 1 citron vert 2 oignons rouges 8 tomates cerise Préparation pour Coupez le saumon et les noix de...

Ingrédients pour 200 g de saumon 200 g de cabillaud 16 palourdes 4 poireaux 1 botte de carottes fanes 200 g de champignons de Paris 16 petits oignons grelots 10 cl de...

Ingrédients pour 4 filets de saumon de 150 g chacun 3 bouquets de persil frisé 2 bouquets de persil plat 1 bouquet de cerfeuil 1 bouquet de menthe 1 cuilère à soupe...

Préparation pour Marché pour 4 personnes Ingrédients Saumon : 4 filets de 150 g chacun Persil frisé : 2 bouquets Persil plat : 1 bouquet Cerfeuil : 1 bouquet...

Ingrédients pour 4 pavés de saumon de 150 g 8 fines tranches de bacon Huile d'olive Poivre du moulin Préparation pour Chauffez la plancha, huilez-la...

Ingrédients pour 300 g de saumon 4 poivrons rouges 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de crème fraîche Sel, poivre Préparation pour Préchauffez le four à...

Ingrédients pour 400 g de saumon 250 g de champignons de Paris 1 citron 2 échalotes 1 verre de vin blanc 10 g de margarine au tournesol 1 cuillère à soupe de...

Ingrédients pour 1 paquet de dès de saumon fumés 1 branche de céleri 1 carotte 1 bulbe de fenouil 1 oignon rouge 1 bouquet d'aneth 2 clous de girofle 1 feuille...