Tapas courgette crevettes

Ingrédients pour [node:title]

Pour 12 tapas environ

1/2 courgette
2 tranches de saumon fumé
12 crevettes roses moyennes
2 cuil à soupe de crème fraîche
Paprika
Sel, poivre du moulin
12 piques en bois

Préparation pour [node:title]

Lavez la courgette, coupez 12 tranches.

Coupez les tranches de saumon fumé en 12 morceaux.

Étalez les crevettes dans une assiette et saupoudrez-les de paprika.

Tartinez chaque tranche de courgette d'un peu de crème. Salez légèrement et poivrez.

Déposez par-dessus un copeau de saumon puis une crevette.

Fixez le tout avec une pique en bois. Réservez au frais.