Veloutés

Retrouvez de savoureuses recettes de veloutés. Des recettes Minceur faciles à réaliser qui respectent votre ligne car mises au point avec un minimum de graisses et de sucre pour un maximum de légèreté et de plaisir. Bon appétit !

Les dernières recettes

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Veloute de haricots rouges a la sauge
Velouté de haricots rouges à la sauge

Préparation pour 4 personnes Courgettes : 2 Ail : 4 gousses Haricots rouges : 1 boîte Sauge : 3 branches Thym : 1 brin Romarin : 1 brin Bouillon de volaille : 1...

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Veloute de petits pois au pamplemousse
Velouté de petits pois au pamplemousse

Ingrédients pour 600 g de petits pois surgelés 1 litre de lait 1/2 écrémé 10 feuilles de menthe fraîche 1 pamplemousse Sel, poivre du moulin Préparation pour...

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Veloute de champignons au curry
Velouté de champignons au curry

Ingrédients pour 600 g de champignons de Paris 1 citron 25 cl de lait 1/2 écrémé 1 cuillère à soupe de fécule de maïs 1/2 botte de cerfeuil 1 cuillère à café...

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Veloute de mache
Velouté de mâche

Ingrédients pour 1 grand sachet de mâche prête à l'emploi 2 grosses pommes de terre 1 cuil à soupe d'huile d'olive 1 cube de bouillon de volaille...

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Veloute de carottes au gingembre
Velouté de carottes au gingembre

Ingrédients pour 1 kg de carottes 2 gousses d'ail 6 lamelles de zeste d'orange non traitée 1 petit morceau de gingembre 2 cuillères à soupe de fécule de...

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Veloute de persil a l-amande
Velouté de persil à l'amande

Ingrédients pour 2 tomates 2 oignons 2 gousses d'ail 2 bouquets de persil plat 2 bouquets de persil frisé 1 cube de bouillon de volaille 2...

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Veloute de chou-fleur aux amandes
Velouté de chou-fleur aux amandes

Ingrédients pour 1 pomme de terre 1 oignon 1 cuillère à café d'huile de tournesol 400 g de bouquets de chou-fleur 15 cl de lait 1/2 écrémé 1 cuillère à...