Lentilles

Retrouvez de savoureuses recettes aux lentilles. Des recettes Minceur faciles à réaliser qui respectent votre ligne car mises au point avec un minimum de graisses pour un maximum de légèreté et de plaisir. Bon appétit !

Les dernières recettes

Lentilles

Potage de lentilles roses
Potage de lentilles roses

Préparation pour 2 carottes 2 échalotes 1 cuil à soupe d'huile d'olive 200 g de lentilles corail 1 l de bouillon de volaille ½ botte de persil plat Sel,...

Lentilles

Perdrix aux lentilles et aux champignons
Perdrix aux lentilles et aux champignons

Préparation pour 2 perdrix plumées et vidées 2 oignons 1 clou de girofle2 gousses d'ail200 g de mousserons (ou de champignons de Paris)200 g de lentilles1 brin de thym1...

Lentilles

Purée de lentilles
Purée de lentilles

Ingrédients pour 500 g de lentilles vertes du Puy 2 oignons piqués 1 carotte 1 bouquet garni 30 g de beurre Sel, poivre du moulin Préparation pour Mettez les lentilles...

Lentilles

Lentilles à la provençale
Lentilles à la provençale

Ingrédients pour 200 g de lentilles vertes 50 cl de bouillon de légumes 1 feuille de laurier 1 branche de romarin 1 branche de thym 1 oignon 1 gousse d'ail 1 poivron...

Lentilles

Foie gras poêlé aux lentilles
Foie gras poêlé aux lentilles

Ingrédients pour 200 g de lentilles vertes1 oignon1 clou de girofle1 gousse d'ail1 carotte1 bouquet garni2 très fines tranches de jambon de pays 200 g de foie gras frais...

Lentilles

Lentilles au curry
Lentilles au curry

Préparation pour Ingrédients2 oignons 4 gousses d'ail1 cuil à soupe d'huile d'olive250 g de lentilles vertes 1 boîte de tomates concassées4 branches de...

Lentilles

Lotte au coulis de lentilles
Lotte au coulis de lentilles

Préparation pour Pour 4 personnes Ingrédients Tomates : 6 Jambon fumé : 2 tranches Lotte : 800 g Fumet de poisson : 1 verre Lentilles au naturel : 1 petite boîte...

Lentilles

Coquelet aux champignons et aux lentilles
Coquelet aux champignons et aux lentilles

Ingrédients pour 2 coquelets 40 g de cèpes sèches 400 g de champignons de Paris 300 g de girolles surgelées 1 boîte de lentilles au naturel 4 brins de marjolaine sèche 4...

Lentilles

Pigeons aux lentilles
Pigeons aux lentilles

Préparation pour Pour 6 personnes Pour les pigeons 6 pigeons 6 fines tranches de poitrine de porc 20 g de beurre 10 cl de Marsala sec 25 cl de bouillon de volaille 1/2 citron...

Lentilles

Foie gras aux lentilles
Foie gras aux lentilles

Ce plat est simplissime et aussi bénéfique : les lipides du foie gras sont riches en acides gras mono insaturés, tout comme l'huile d'olive.

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