Viande

Viande : bonne ou mauvaise pour la santé ? Viande rouge, viande blanche ? Quelle viande vaut-il mieux consommer ? Dans quelle proportion ? Quelle fréquence ? Que faut-il savoir sur les différentes viandes ? Informations, conseils, fiches pratiques, recettes et témoignages d'internautes sur le site E-santé.fr
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Régimes protéines : bien choisir ses viandesPublié le 29/10/2010 - 13h04

Alors que nous mangeons de moins en moins de viande - et surtout de rouge - voilà que la déferlante de la mode du régime protéines incite à en consommer. Certes, ça n'est pas le seul aliment protéique, mais c'est le plus pratique. Alors, autant bien choisir et bien cuire votre viande.

Un jour sans viande : pourquoi pas ?Publié le 15/03/2010 - 00h00

Chaque semaine, une journée sans consommer de viande. C'est le défi que se sont lancé tous les Gantois (ville de Belgique) depuis la fin de l'année dernière, mais aussi de nombreuses personnes dans le monde, convaincues par le plaidoyer de Paul McCartney. Le but: sans devenir végétariens,...

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RognonPublié le 12/07/2001 - 00h00
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