Soja

Soja : bon ou mauvais pour la santé ? Que faut-il savoir sur le soja ? Informations, conseils, fiches pratiques, recettes et témoignages d'internautes sur le site E-santé.fr
 

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Nous mangeons trop de viande et en particulier trop de viande rouge ! À l’heure où les bénéfices d’une alimentation végétarienne – même un jour par semaine...

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Comme son nom l'indique, la sauce soja (ou sauce de soja) est fabriquée à partir des graines du soja fermentées. Elle se nomme shöyu en japonais et jiàng yóu...

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