Céréales, féculents

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Du petit déjeuner au dîner, le pain a sa place sur la table de tous les foyers. Apprécié de 98 % des Français.es, cet aliment est considéré comme incontournable. Mais...
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Pas de repas sans un morceau de pain. Et pourtant, il finit souvent à la poubelle, même s’il s’agit d’un pain complet bio. C’est vraiment dommage. D’autant que le...
Intolérance alimentaire
Bannir le gluten de son alimentation est devenu à la mode. Pourtant, cette protéine du blé n’est pas dangereuse, sauf pour les personnes qui souffrent de maladie cœliaque...
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Pâtes et riz blancs sont vos céréales refuge. Elles sont faciles à préparer et tout le monde les aime, c’est vraiment pratique. Mais pourquoi ne pas explorer d’autres...
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On sait depuis longtemps que les pâtes ne font pas grossir. Je vous l’ai souvent répété ! Mais quand une étude scientifique le prouve, c’est encore mieux !
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La saison des huîtres et autres fruits de mer est arrivée et il est de tradition de les accompagner de pain de seigle.Mais vous devriez en manger plus souvent.
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Si vous n’avez pas encore mangé de sarrasin, c’est que vous êtes sur le point de louper votre vie !
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Si vous êtes à Paris, vous pouvez aller acheter votre baguette chez M. Djibril Bodian qui vient de remporter le Grand Prix de la baguette de la ville de Paris et vous vous...
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C’est demain sur France 5 à 16 h 35.A vos magnétoscopes ! Enregistrez-la car cette émission sur les céréales de petit déjeuner est passionnante et pleine...
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C’est la saison des huîtres ! Voici une recette originale qui combine le quinoa et ce coquillage qui est lui aussi bourré de sels minéraux.