Sucre

Sucre, aliments sucrés : bon ou mauvais pour la santé ? Que faut-il savoir sur le sucre ? Informations, conseils, fiches pratiques et témoignages d'internautes sur le site E-santé.fr
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Sucre : 7 astuces pour ne pas trop en manger au quotidien En France, de nombreux adultes consomment trop de sucre. Comment savoir si l'on en mange trop ? Quels sont les moyens de réduire sa consommation ? Toutes les réponses avec le Dr Laurence Plumey, médecin-nutritionniste.
Desserts : 6 astuces faciles pour remplacer le sucreFondant au chocolat, crème brûlée, tarte aux fruits… En France, le dessert c'est une tradition incontournable. Mais l'excès de sucre n'est bon ni pour la ligne, ni pour la santé. Alors comment le remplacer ? Suivez le guide.
sucre et glucides
Conseils diététiques pour consommer moins de sucreLa mode est à la suppression totale du sucre que certains considèrent, à tort, comme un véritable poison. Si personne n’est jamais mort d’avoir sucé un bonbon, en revanche l’excès de sucre, très et trop fréquent, est à l’origine de centaine de milliers de décès de par le monde. Comment consommer moins de sucre si vous êtes victime de cette douceur ?
Les céréales complètes sont riches en minéraux
Céréales : il n’y a pas que les pâtes et le riz ! Pâtes et riz blancs sont vos céréales refuge. Elles sont faciles à préparer et tout le monde les aime, c’est vraiment pratique. Mais pourquoi ne pas explorer d’autres céréales encore plus bénéfiques pour votre équilibre alimentaire ?
Index glycémique des aliments : à quoi ça sert ?Indice attribué aux aliments contenant des sucres (glucides), l’Index Glycémique, ou IG, est une notion utile au quotidien pour perdre du poids mais aussi pour réduire les risques de surpoids, d’obésité ou de diabète. 
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