Recettes santé, recettes minceur, recettes faciles, retrouvez dans cette section les recettes de Paule Neyrat, diététicienne d'E-santé.

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Haricots cocos

Langouste aux haricots coco
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Ingrédients pour 200 g de haricots cocos frais écossés 5 feuilles de sauge 1 branche de romarin 4 langoustes de 350 g 1 gousse d'ail 10 g de câpres 1 filet...

Bigorneaux, bulots

Risotto coco aux bigorneaux
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Ingrédients pour 500 g de bigorneaux 1 brin de thym 1 feuille de laurier 2 échalotes 1 cuil à soupe d'huile d'olive 200 g de riz arborio 1 verre de vin blanc 10 cl...

Bigorneaux, bulots

Bulots au naturel
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Préparation pour 1 kg de bulots2 cuil à soupe de gros sel1 oignon1 brin de thym1 feuille de laurier10 grains de poivre noir Plongez les bulots dans l'évier rempli...

Concombres

Gratin de concombre au roquefort
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Ingrédients pour 2 concombres 1 yaourt 3 cuil à soupe de crème fraîche 3 oeufs 1 petite tranche de roquefort Sel, poivre du moulin Préparation pour Lavez, épluchez les...

Cocottes

Cocotte de poulet aille au concombre
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Ingrédients pour 1 poulet Label Rouge 6 gousses d'ail 4 cuil à soupe d'huile d'olive 1 oignon blanc 1 petite boîte de tomates pelées 2 concombres ½ verre de...

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