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La menthe en vedette

LA MENTHE EN VEDETTE

S’il y a une plante aromatique symbole de l’été, c’est bien la menthe ! Non seulement, elle se prépare en tisane, glacée de préférence et favorise la digestion, mais elle relève et condimente aussi bien des plats salés que sucrés. Voici quelques idées, toutes légérissimes.

Les choix de la rédaction

Melon farci de sorbet à la menthe

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Gaspacho yaourt / concombre à la menthe, garniture croquante

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Compote de courgettes glacée à la menthe

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Recettes des Courgettes farcies à la menthe

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Filets de saumon, purée d'herbes à la menthe

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Salade de crudités à la menthe

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