Bien sûr, vous pouvez démarrer ces repas par une douzaine d'huîtres ou un classique plateau de fruits de mer. Mais si vous voulez sortir des codes habituels, voici quelques suggestions plus originales !

Les choix de la rédaction

Soufflé au cacao et framboises

Gratin de fruits rouges

Verrines de Saint-Jacques, pommes et boudin noir

Saumon grillé aux agrumes sur lit de mesclun

Cailles rôties aux morilles

Langoustines, gaspacho et crème au poivre de Sichuan

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