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Fêtes : apéritifs sans alcool

On mange quoi pour Pâques ?

Bûches de Noël : on les prépare à l’avance

Menus de fêtes

MENUS DE FêTES

Bien sûr, vous pouvez démarrer ces repas par une douzaine d'huîtres ou un classique plateau de fruits de mer. Mais si vous voulez sortir des codes habituels, voici quelques suggestions plus originales !

Les choix de la rédaction

Soufflé au cacao et framboises

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Gratin de fruits rouges

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Verrines de Saint-Jacques, pommes et boudin noir

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Saumon grillé aux agrumes sur lit de mesclun

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Cailles rôties aux morilles

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Langoustines, gaspacho et crème au poivre de Sichuan

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