Le poisson à toute vapeur !

LE POISSON à TOUTE VAPEUR !
Produit fragile, le poisson est plus facile à cuire à la vapeur. En même temps, toutes ses saveurs et celles des légumes qui l'accompagnent sont bien préservées ainsi que leurs vitamines. Et tout ça est léger, léger !
Les choix de la rédaction

Turbot à la vapeur d'algues, sauce citron
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Cabillaud à la vapeur de citron
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Filets de rouget au chou, parfum aneth
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Filets de sole et courgettes à la vapeur de menthe
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Truite vapeur aux légumes émincés
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