6 recettes à poêler !

La cuisson sautée, dans une poêle ou dans une cocotte, piège les saveurs des produits, les préserve au maximum et donne ainsi des plats plus goûteux. On lui reproche d’être trop grasse et pas vraiment bonne pour la ligne. Toutes ces recettes ont été allégées. Alors, pas de soucis : faites sauter !