Déjeuner ou dîner d'amis au dernier moment ou presque ? On ne plonge pas dans les nouilles, même avec du foie gras. On fait mieux et délicieux avec ces recettes faciles, vite préparées.

Les choix de la rédaction

Carpaccio d'ananas et framboises

Tournedos aux morilles

Foie gras de canard poêlé au pain d'épice

Recette d'Antoine Westermann, 3*** Buerehiesel à Strasbourg

Tartinettes de foie gras à la chiffonnade de magret

Pyramide de sorbets

Noix de Saint-Jacques à la truffe

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