Recettes santé, recettes minceur, recettes faciles, retrouvez dans cette section les recettes de Paule Neyrat, diététicienne d'E-santé.

Les dernières recettes

Roquette

Tagliatelles au poulet et a la roquette
Tagliatelles au poulet et à la roquette

Ingrédients pour 200 g de pâtes fraîches Restes du poulet rôti 50 g de roquette 1 barquette de tomates cerise 30 g de noisettes 1 citron 2 cuillères à soupe...

Veloutés

Veloute de chou-fleur aux amandes
Velouté de chou-fleur aux amandes

Ingrédients pour 1 pomme de terre 1 oignon 1 cuillère à café d'huile de tournesol 400 g de bouquets de chou-fleur 15 cl de lait 1/2 écrémé 1 cuillère à...

Risottos

Risotto aux courgettes
Risotto aux courgettes

Ingrédients pour 2 courgettes 2 échalotes 20 g de lardons fumés 80 g de riz long 2 cuillères à soupe d'huile d'arachide 2 cuillères à café de fond de...

Semoules salées

Taboule
Taboulé

Ingrédients pour 70 g de semoule 4 tomates grappe 1/4 de concombre 4 petits oignons blancs 1/2 citron 1 orange 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1/4 de...

Morue

Morue aux pommes de terre
Morue aux pommes de terre

Préparation pour Pour 4 personnes Temps de préparation : 1 heure 30 Temps de dessalage : 12 heures Ingrédients Filets de morue : 600 g Pommes de terre : 600 g...

Soupes, potages

Soupe au potiron
Soupe au potiron

Ingrédients pour 500 g de potiron (poids net) 300 g d'oignons surgelés 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 4 cuillères à soupe de crème fraîche...

Tomates

Concassee de tomates fraiches
Concassée de tomates fraîches

Ingrédients pour 5 tomates 1 oignon blanc 1 cuillère à café d'huile d'arachide 1 brin de thym Sel, poivre Préparation pour Plongez les tomates dans de...

Merlan

Filets de merlan a la creme
Filets de merlan à la crème

Ingrédients pour 4 filets de merlan 50 g d'échalotes surgelées 100 g de champignons de Paris surgelés 5 g de margarine au tournesol 1 briquette de crème...

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