Potage de tomates au cerfeuil

Soumis par cgelitti le

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Préparation pour Potage de tomates au cerfeuil

Tomates concassées : 1 boîteFécule de maïs : 1 cuillère à soupeCerfeuil : 1 botteSel, poivre du moulin

Versez le contenu de la boîte de tomates dans une casserole. Mixez. Cuisez ensuite quelques minutes avec 1 cuillerée à soupe de fécule de maïs, en remuant bien, pour épaissir le potage. Salez et poivrez.Rincez, séchez bien le cerfeuil. Détachez les pluches. Ajoutez-les au moment de servir le potage.

Date de publication: 

Lundi 03 Décembre 2007

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Date de mise à jour: 

Lundi 03 Décembre 2007