Aspartame, édulcorants

Aspartame, édulcorants sont souvent utilisés pour remplacer le sucre et perdre du poids. L'aspartame et les édulcorants peuvent-ils être dangereux pour notre santé ? Informations et conseils d'E-santé en matière de consommation d'édulcorants.
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édulcorant et aspartame
Les édulcorants : poisons ou protecteurs ? Les édulcorants, et surtout l’aspartame, sont de nouveau sur la sellette nutritionnelle. Pepsi Cola a annoncé qu’il le supprimait de ses boissons, Canderel, le leader du « faux sucre » a déjà fait de même. Le sucralose prend la place. On fait le point sur ces édulcorants qui...
Stevia, Aspartam, autres édulcorants, que faut-il privilégier ?Les édulcorants intenses sont de plus en plus consommés dans notre pays, en particulier dans les boissons light ou zéro calorie. Le but des buveurs de boissons avec édulcorant est généralement de ne pas grossir… Le point sur les édulcorants. 
Stévia : un concurrent naturel des édulcorants chimiques
Stévia : un concurrent naturel des édulcorants chimiquesLa Stévia est une plante originaire d'Amérique du Sud, dont les feuilles renferment une substance au fort pouvoir sucrant, le Rébaudioside A (Reb A). Cet ingrédient, qui vient d'être autorisé sur le marché francais, est donc désormais un concurrent des édulcorants chimiques tels que l'aspartame.
Les édulcorants : au bonheur des gourmands
Les édulcorants : au bonheur des gourmandsEt si, au lieu de rentrer le ventre, vous baissiez radicalement votre consommation journalière en sucre ? Les édulcorants peuvent constituer une alternative intéressante pour vous aider à y parvenir. Ils possèdent une saveur à peu près semblable pour un niveau calorique beaucoup plus faible.
Les édulcorants font-ils grossir ?
Les édulcorants font-ils grossir ?Vous utilisez les édulcorants pour perdre du poids ou par peur d'en prendre ? Et s'ils produisaient un résultat inverse sur la santé ? En effet, selon une étude américaine les boissons light (sans sucre) favorisent la prise de poids ! Mais que l'on se rassure, cet effet n'est observé que sur le long terme, après des années d'utilisation quotidienne des édulcorants.
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