Retrouvez de savoureuses recettes aux légumes. Des recettes Minceur faciles à réaliser qui respectent votre ligne car mises au point avec un minimum de graisses pour un maximum de légèreté et de plaisir. Bon appétit !

Les dernières recettes

Aubergines

Fondue d-aubergines
Fondue d'aubergines

Ingrédients pour 2 belles aubergines 1 oignon 1 gousse d'ail 2 tomates 2 cuil à soupe d'huile d'olive 1 cuil à café de cannelle,1 cuil à café de cumin,1...

Aubergines

Aubergines et cholesterol
Aubergines et cholestérol

C'est la saison des aubergines et ce légume, fort en goût, ne se cuisine bien qu'avec de l'huile d'olive. Voilà de quoi varier les menus lorsqu'on est...

Aubergines

Aubergines farcies au maigre
Aubergines farcies au maigre

Préparation pour Ingrédients12 petites aubergines de 10 à 12 cm4 oignons blancs4 branches de persil plat2 cuil à soupe d'huile d'olive150 g de riz4 cuil à soupe...

Aubergines

Aubergines grillees
Aubergines grillées

Ingrédients pour 3 à 4 aubergines 2 gousses d'ail 2 à 3 brins de thym frais 2 feuilles de laurier 4 clous de girofle 4 cuillères à soupe d'huile...

Aubergines

Caviar d-aubergine
Caviar d'aubergine

Ingrédients pour 2 grosses aubergines 6 gousses d'ail 4 à 5 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel, poivre du moulin Curry (facultatif) ...

Haricots verts

Haricots verts a la monegasque
Haricots verts à la monégasque

Ingrédients pour 400 g de haricots verts 8 tomates 3 oignons 3 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 brin de thym 1 feuille de laurier 1 boîte de...

Haricots verts

Haricots verts a la provencale
Haricots verts à la provençale

Ingrédients pour 600 g de haricots verts 2 tomates 1 oignon blanc 1 gousse d'ail 5 à 6 branches de basilic 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel, poivre du...

Haricots verts

Haricots verts en fagots
Haricots verts en fagots

Ingrédients pour 600 g de haricots verts 1/4 de botte de persil plat 12 très fines tranches de bacon 12 brins de ciboulette 2 cuil à soupe d'huile d'olive Sel,...

Poivrons

Poivrons a la mozzarella
Poivrons à la mozzarella

Ingrédients pour 4 poivrons de couleurs différentes 1 grosse boule de mozzarella di buffala Fleur de sel Poivre du moulin Préparation pour Branchez le four à 200°C.Lavez,...

Poivrons

Poivrons grilles
Poivrons grillés

Préparation pour 4 personnes4 à 5 poivrons de couleurs différentes2 à 3 cuil à soupe d'huile d'oliveSel, poivre du moulin, piment d'EspeletteFaites rôtir...

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