Recettes : 6 façons de cuisiner l’avocat

Riche en sels minéraux, apportant de bons acides gras bénéfiques, l’avocat est un excellent aliment pour varier vos menus. Si ceux que vous achetez ne sont pas encore mûrs, donc pas bons, enveloppez-les dans un sac en papier avec une banane ou une pomme : ils mûriront très vite.