Pommes de terre

Ingrédients pour 1 kg de pommes de terre moyennes 1 lobe de foie gras cru 1 cuil à soupe d'huile d'olive Sel, poivre du moulin Préparation pour Lavez et brossez les...

Préparation pour 6 personnes Gîte de bŒuf : 200 g Épaule d'agneau sans os : 250 g Collet de porc : 200 g Carottes : 8 Poireaux : 2 Ail : 4 gousses Vin blanc : 1...

Ingrédients pour 50 g de cèpes secs 800 g de pommes de terre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 gousses d'ail Sel, poivre du moulin Préparation pour ...

Ingrédients pour 200 g de gîte de boeuf 250 g d'épaule d'agneau sans os 200 g de collet de porc 8 carottes 4 poireaux 4 gousses d'ail 1 bouteille de vin blanc 3...

Ingrédients pour 400 g de pommes de terre roseval 2 oignons rouges 2 tranches de bacon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 pincée de sucre 3 cuillères à soupe...

Ingrédients pour 4 grosses pommes de terre 1 cuillère à soupe de gros sel 1 cuillère à dessert d'huile d'olive 1 brin de thym 1 brin de romarin Préparation...

Ingrédients pour Pommes de terre : 1,5 kg Jambon fumé : 120 g Oignons : 2 gros Huile d'olive : 1 cuil à soupe Vin blanc : 1 verre Thym : 1 brin Laurier : 1 feuille...

Ingrédients pour 800 g de pommes de terre 1 botte de ciboulette 1/4 de bouquet de coriandre 1 bouquet de persil 1 bouquet de cerfeuil 4 oeufs Sel, poivre Préparation pour...

Ingrédients pour 4 grosses pommes de terre à chair ferme 4 gousses d'ail 4 feuilles de laurier Gros sel Préparation pour Lavez bien les pommes de...

Ingrédients pour 500 g de pommes de terre 1,5 cuillère à soupe d'huile d'arachide Préparation pour Épluchez et lavez les pommes de terre. Râpez-les (comme des...