Allergie alimentaire

Les allergies alimentaires sont de plus en plus fréquentes. Les fruits représentent un allergène souvent retrouvé lors des manifestations allergiques. En raison de...

Le choc anaphylactique est une réaction allergique sévère potentiellement mortelle. Dans 66% des cas, il est dû à un aliment et dans 20% des cas il survient à l’école....

Les allergies alimentaires augmentent et évoluent au fil du temps. Quels sont les aliments potentiellement « à risque » à surveiller dans les années à venir ? Le point...

Allergies et intolérances alimentaires occupent la scène médiatique à cause de leur spectaculaire multiplication. Nombreuses sont les informations, souvent contradictoires....

Afin de répondre à une demande régulièrement formulée par les patients, l’Association Asthme et Allergies a conçu une carte spécialement destinée aux personnes...

Avec la publication du décret obligeant les restaurateurs à indiquer la présence d’allergènes dans leurs plats.

Les nourrissons avec un eczéma sévère (dermatite atopique) et/ou une allergie à l’œuf, ont plus de risques de développer ultérieurement d’autres allergies...

Depuis samedi dernier, les restaurants ont pour obligation d’indiquer les allergènes qui figurent dans leurs menus. Ce décret est très apprécié par les allergiques.

Avec 4% d’adultes et 8% d’enfants allergiques alimentaires en France, les patchs de désensibilisation qui font actuellement l’objet de tests devraient avoir un bel avenir....

Avec 30% des enfants de moins de 15 ans allergiques, l’allergie représente la 4e maladie chronique.La prévention est donc essentielle, mais peu de mesures ont montré...