Retrouvez de savoureuses recettes de poissons. Des recettes Minceur faciles à réaliser qui respectent votre ligne car mises au point avec un minimum de graisses pour un maximum de légèreté et de plaisir. Bon appétit !

Les dernières recettes

Lotte

Lotte au safran
Lotte au safran

Ingrédients pour 350 à 400 g de lotte 3 gousses d'ail 20 g d'amandes mondées 1/2 bouquet de persil 1 dose de safran Piment en poudre 1 cuillère à soupe...

Rougets

Rougets a la tapenade
Rougets à la tapenade

Ingrédients pour 2 rougets 1 pot de tapenade 1 botte de cerfeuil Préparation pour Faites lever les filets de rougets par le poissonnier. Avec une petite cuillère,...

Bar

Bar a la nicoise
Bar à la niçoise

Ingrédients pour 1 bar (de 500 g environ) 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon 500 g de tomates 1 bouquet garni 1 gousse d'ail 1 cuillère à...

Morue

Morue aux pommes de terre
Morue aux pommes de terre

Préparation pour Pour 4 personnes Temps de préparation : 1 heure 30 Temps de dessalage : 12 heures Ingrédients Filets de morue : 600 g Pommes de terre : 600 g...

Merlan

Filets de merlan a la creme
Filets de merlan à la crème

Ingrédients pour 4 filets de merlan 50 g d'échalotes surgelées 100 g de champignons de Paris surgelés 5 g de margarine au tournesol 1 briquette de crème...

Saumon

Filet de saumon aux champignons
Filet de saumon aux champignons

Ingrédients pour 400 g de saumon 250 g de champignons de Paris 1 citron 2 échalotes 1 verre de vin blanc 10 g de margarine au tournesol 1 cuillère à soupe de...

Colin

Filets de colin aux petits-pois
Filets de colin aux petits-pois

Ingrédients pour 2 filets de poisson frais 300 g de petits pois surgelés 1 oignon 10 g de margarine au tournesol 1 cuillère à café d'huile d'olive 1...

Poissons

Filets de poisson a l-estragon
Filets de poisson à l'estragon

Ingrédients pour 2 filets de poisson (150 g chacun environ) 20 feuilles d'estragon environ 1 citron 1 cuillère à soupe de crème fraîche Préparation pour...

Saumon

Saumon fume marine
Saumon fumé mariné

Ingrédients pour 1 paquet de dès de saumon fumés 1 branche de céleri 1 carotte 1 bulbe de fenouil 1 oignon rouge 1 bouquet d'aneth 2 clous de girofle 1 feuille...

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