Retrouvez de savoureuses recettes aux légumes. Des recettes Minceur faciles à réaliser qui respectent votre ligne car mises au point avec un minimum de graisses pour un maximum de légèreté et de plaisir. Bon appétit !

Les dernières recettes

Endives

Effilochee d-endives aux poires
Effilochée d'endives aux poires

Ingrédients pour Endives : 4 Poires : 2 Huile d'olive : 1 cuil à soupe Citron : 1 Préparation pour Essuyez les endives, retirez les premières feuilles si elles...

Endives

Trevise aux poires et aux endives
Trévise aux poires et aux endives

Préparation pour Marché pour 4 personnes Ingrédients Trévise : 1 coeur Endives : 2 Poires : 2 Yaourt : 1 Moutarde Citron : 1 Détachez les feuilles de trévise,...

Endives

Endives craquantes et pomme acidulee
Endives craquantes et pomme acidulée

Ingrédients pour 4 endives 1 pomme verte 1/2 citron 10 brins de ciboulette 4 cerneaux de noix 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne 1 cuillère à soupe...

Aubergines

Aubergines a la menthe
Aubergines à la menthe

Ingrédients pour 12 mini aubergines 4 gousses d'ail 1 bouquet de menthe 4 cuil à soupe d'huile d'olive 5 cuil de vinaigre de vin blanc Sel, poivre du...

Aubergines

Aubergines a la bitteroise
Aubergines à la bitteroise

Ingrédients pour 6 aubergines moyennes et bien fermes 3 cuillères à soupe de gros sel 1 poivron rouge 3 grosses tomates 6 gousses d'ail 2 oignons...

Courgettes

Courgettes a l-orientale
Courgettes à l'orientale

Ingrédients pour Riz : 50 g Gigot haché : 250 g Oignon ciselé : 1 Persil haché : 1 cuil à soupe Raisins secs : 50 g Courgettes : 4 grosses Tomates concassées : 1...

Tomates

Aubergines et tomates en gratin
Aubergines et tomates en gratin

Préparation pour Pour 4 personnesIngrédients6 aubergines 2 tomates 2 oignons blancs 2 gousses d'ail 100 g de mie de pain 2 cuil à soupe d'huile...

Tomates

Chutney de tomates
Chutney de tomates

Ingrédients pour 500 g de tomates rouges, vertes et jaunes 1 oignon rouge 2 gousses d'ail 3 feuilles de laurier 2 cuillères à soupe de fleur de thym 25 g de...

Artichauts

Poivrades a la plancha
Poivrades à la plancha

Ingrédients pour 12 artichauts poivrades 2 citrons Huile d'olive Parmesan Préparation pour Coupez la tige des artichauts poivrades. Éliminez les...

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