Ingrédients pour 8 fenouils 1 orange non traitée 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel, poivre Préparation pour Préchauffez le four à 180°C (th...

Ingrédients pour 1,5 kg de petits pois 1 botte de petits oignons blancs 4 coeurs de laitue 6 carottes fanes 100 g de lard fumé 1 brin de thym Sel, poivre...

Ingrédients pour 1 céleri-rave 1 cube de bouillon de volaille 300 g de macédoine de légumes surgelés 2 tomates 4 cuillères à soupe de crème allégée ou liquide...

Ingrédients pour 4 steaks hachés de 100 g 8 oignons rouges 2 gousses d'ail 1 feuille de laurier 2 brins de thym 2 brins de romarin 2 cuillères à soupe...

Ingrédients pour 4 tournedos de 100 g 4 oignons blancs 4 courgettes 300 g de champignons de Paris 2 cuillères à soupe de persil ciselé 2 cuillères à soupe...

Ingrédients pour 2 bottes de carottes fanes 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à café de vinaigre 1 bâton de cannelle 1 cuillère à...

Ingrédients pour 1 barquette de blancs de poireaux 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 brin de thym Préparation pour Coupez les blancs de poireaux en...

Ingrédients pour 1 botte de carottes fanes 1 botte de petits oignons blancs ou 200 g de petits oignons surgelés 4 petits poireaux 1 cuillère à soupe d'huile...

Ingrédients pour 2 bottes de carottes fanes 1 cuillère à café de fond de volaille en poudre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 10 gousses d'ail 2...

Ingrédients pour 500 à 600 g d'haricots verts 2 magrets de canard 3 échalotes quelques brins de ciboulette 1 petit verre de madère Fleur de sel Poivre...

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