Intoxication alimentaire

Trichinellose : un cas relié à de la charcuterie corse
La trichinellose est une maladie parasitaire transmissible à l’homme via la consommation de viande peu ou non cuite. Un cas vient d’être déclaré après consommation de...
La trichinellose est une maladie parasitaire transmissible à l’homme via la consommation de viande peu ou non cuite. Un cas vient d’être déclaré après consommation de...
Un mécanisme permettant aux cellules tumorales du cancer du sein de favoriser leur dissémination a été mis à jour : des cellules immunitaires seraient les passeurs.
La troisième édition de l’enquête INCA-DGOS-Société française de radiologie vient d’être rendue publique. Elle permet de dresser un état des lieux de l’évolution...
Vous connaissez inévitablement les cannelés si vous habitez dans le sud-ouest et surtout à Bordeaux ! Car c’est un délicieux petit gâteau typique de cette ville.
Art de vivre ou sport ? Activité de loisir ou discipline exercée en toute conscience, la marche, notre moyen de locomotion premier confirme ses avantages.
« Je n’arrive pas à maigrir et pourtant, je ne mange rien »… « Je fais tout le temps des régimes et je grossis quand même ». Voilà ce que diététiciens et...
Après des mois d’attente et une désorganisation du dépistage, le nouveau test immunologique est enfin disponible en France. Avec ce test, plus simple d’utilisation et plus...
Avec la publication du décret obligeant les restaurateurs à indiquer la présence d’allergènes dans leurs plats.
La migraine est une vraie maladie. Invalidante, elle peut être soignée autrement que par l’automédication à outrance qui peut mener à des complications par abus...
L’asthme est une maladie qui inquiète. Nous sommes nombreux à nous poser des questions autour de cette pathologie qui touche de plus en plus de personnes. Quels sont les...
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