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Poissons

Totalement bénéfiques : le poisson et les légumes

Les poissons de mer... bons pour la ligne et la santé !

Recettes de la mer extra light

Le poisson à toute vapeur !

Régime méditerranéen

On cuisine les poissons d’hiver

On cuisine à la vapeur !

Poisson et légumes : la bonne combinaison

Plats légers d'après-fêtes !

BARBECUE DE LA MER

Des braises très douces pour ce barbecue de la mer, il s’agit de préserver la chair fragile des poissons et des crustacés.Voilà en tout cas une bonne façon de faire le plein d’Omega 3 et d’antioxydants avec les légumes.  

Les choix de la rédaction

Barbecue de melon et gambas marinés

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Darnes de saumon grillées aux courgettes

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Pavé de cabillaud grillé à l'unilatérale, compotée de tomates

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Pavé de thon grillé, spaghettis tomates/champignons

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Sardines grillées et sorbet à la tomate

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Gambas grillées sauce rouge

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