Coquillages, crustacés
Comment bien cuire un homard
C’est encore la saison du homard breton, le meilleur, et vous risquez d’en trouver d’abordables, surtout si vous êtes sur les côtes de l’Atlantique. Ne le massacrez...
LES ACTUALITÉS E-SANTE
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Intolérance alimentaire
Le bisphénol A, impliqué dans l’intolérance alimentaire
Pour la première fois, des chercheurs de l’Inra à Toulouse viennent de montrer un lien entre le bisphénol A et l’intolérance alimentaire.Selon une extrapolation de cette...
Cancers
L’immunosignature : une nouvelle approche pour le diagnostic des cancers ?
Afin de s’affranchir de la recherche de biomarqueurs dans le diagnostic précoce des cancers, une équipe américaine a apporté la preuve de principe que l’immunosignature...
Jeux dangereux
Jeux vidéo : les jeunes prennent plus de risques dans la vraie vie
Encore une étude accusant les jeux vidéo de rendre les joueurs agressifs.À la différence que cette fois, l’influence sur tous les types de comportements a été passée au...
Risques du soleil
Comment gérer votre soleil ?
Même si le temps n’est pas toujours ce qu’il devrait être, le soleil est quand même là de temps en temps. Ce qui donne encore plus envie d’en profiter et de s’y...
Senior à l'hôpital
Près de 7 hommes sur 10 et 6 femmes sur 10 décèdent à l'hôpital
Une enquête relève qu'en 2009, 58 % des décès constatés en France s'étaient produits à l'hôpital, 26 % à domicile et 12 % en maison de retraite.Avec des différences...
Cancer des os
Nanomédecine contre les tumeurs osseuses, une nano-cuisine de haute volée
Une approche originale laisse entrevoir des perspectives pour lutter contre le développement de tumeurs osseuses, qu’elles soient métastatiques ou non, en agissant...
Génétique
Médecine de demain : la magie des thérapies géniques
Jusqu’à présent, les thérapies géniques ont surtout consisté à essayer d’introduire un gène manquant dans l’organisme pour corriger une maladie...
Épanouissement personnel
Et si vous vous mettiez à faire des coloriages ?
Vous êtes en vacances sous la pluie, ou avec une meute d’enfants insupportables ? Vous n’êtes pas en vacances et vous assurez le boulot de trois...
Plage, baignade
Bactéries, virus : ce qui se cache dans le sable de nos plages !
Une plage de sable fin, quoi de mieux pour passer ses journées en été ?Attention cependant, aux organismes qui peuvent s’y cacher.Bactéries, virus et champignons : le sable...