Retrouvez de savoureuses recettes aux fruits. Des recettes minceur faciles à réaliser qui respectent votre ligne car mises au point avec un minimum de sucre pour un maximum de légèreté et de plaisir. Bon appétit !
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Millet au lait et au kiwi Tous les fruits conviennent pour cette recette. Adaptez-les en fonction de la saison.
Jus d’agrumes au gingembreVoilà une boisson tonique-de-chez-tonique. Elle fera merveille si vous ressentez un coup de pompe.
Gingembre confitVous ferez des économies en préparant vous-même ce gingembre confit plutôt que de l’acheter dans une épicerie ! Ça n’est vraiment pas difficile ! Il va relever vos...
Tarte TatinGrand classique que la Tarte Tatin ! Le caramel se fait habituellement avec du beurre. Celle-ci est plus légère.
Pommes en douillon normandC’est un dessert traditionnel de Normandie préparé habituellement avec de la pâte feuilletée. Avec de la pâte brisée, il est plus léger. Servez la crème dans un petit...
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Noix de coco
Ananas rôti aux épices, sorbet coco
Ingrédients pour 1 petit ananas 40 cl de lait de coco 1 yaourt bulgare 2 oranges 1 morceau de 3 cm de gingembre 1 bâton de cannelle 1 étoile badiane 2 capsules de...
Oranges
Oranges glacées fourrées de fraises
Préparation pour $$Ingrédients $$ 4 personnesOranges : 4 grossesFraises : 200 gGrand Marnier : 4 cuillères à soupeMenthe fraîche : 3 branchesSucre glaceCoupez les...
Fruits rouges
Gratin de fruits rouges
Ingrédients pour 200 g de fraises surgelées 150 g de framboises surgelées 1 oeuf 125 ml de lait 1/2 écrémé 2 cuillères à soupe de crème allégée 1 cuillère...
Ananas
Jambon à l'ananas
Ingrédients pour 1 ananas Victoria 1 tranche de 300 g de jambon 1 cuillère à café d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de Cognac 10 cl de Madère Sel,...
Ananas
Brochettes de porc et d'ananas
Ingrédients pour Grillade de porc : 500 g Ananas au naturel : 1 boîte Sauge fraîche : 2 branches Graines de pavot : 1 cuil à soupe Fleur de sel, poivre du moulin...
Pommes
Filet mignon de porc aux pommes
Ingrédients pour 1 filet mignon de porc 2 grosses pommes 1 échalote 2 cuillères à café d'huile d'olive 1/2 verre de vin blanc Sel, poivre Préparation...
Ananas
Curry de canard à l'ananas
Ingrédients pour Canard : 1 gros Oignon : 1 Ail : 2 gousses Pommes : 2 Huile d'olive : 2 cuil à soupe Farine : 1 cuil à soupe Curry : 2 à 3 cuil à soupe...
Raisins
Raisin : desserts et garnitures
C'est la pleine saison du raisin. Il se croque avec bonheur à la fin du repas, mais fournit aussi de jolis desserts. Mais il se prête très bien comme garniture...
Pêches
Pêches pochées au coulis de groseille
Préparation pour $$Ingrédients $$ Pour 4 personnesPêches : 4Citron : 1/2Sucre en poudre : 40 gSucre vanillé : 1 sachetGroseilles : 4 barquettesPlongez les pêches...
Pêches
Chutney aux pêches
Préparation pour Pour 700 g environ500 g de pêches jaunes, pelées, dénoyautées, coupées en dés60 g de pomme épluchée et râpée1 cuil à café de sel125 g de...
