Ananas

Préparation pour 1 ananas 80 g de sucre 2 étoiles de badiane 1 bâton de cannelle 1 clou de girofle 1 pincée de graines de coriandre 20 g de beurre Avec un couteau...

Ingrédients pour 2 petits ananas Victoria 1 poivron 1 petite courgette 1/4 de botte de persil 1/2 botte de ciboulette 2 cuillères à café de miel 2 blancs de poulet 1...

Ingrédients pour 120 g de riz 2 cuil à soupe de raisins secs 4 blancs de poulet 1 cuil à soupe d'huile d'olive 2 oignons 2 à 3 cuil à café de curry 1 petite...

Ingrédients pour 1 ananas Victoria 10 g de beurre 1 cuil à café de sucre 1 pamplemousse 1 cuil à café de fond de volaille en poudre 1 pincée de cumin 1 cuil à soupe de...

L'ananas est un fruit d'hiver bien pratique. Il s'accommode aussi bien pour des desserts que pour des plats salés. Bon… il est embêtant à éplucher, c'est...

Ingrédients pour 1 ananas bien mûr Pour la crème pâtissière : 25 cl de lait 1/2 écrémé 1 gousse de vanille 4 jaunes d'oeufs 15 g de sucre 15 g de farine 1 petit...

Ingrédients pour Ananas : 1 petit Menthe fraîche : 2 ou 3 branches Sucre en poudre : 1 cuillère à soupe Préparation pour Coupez l'ananas en quatre morceaux.Insérez-y...

Ingrédients pour 1 ananas 35 cl de Muscat 1 pincée de noix de muscade Le zeste d'un citron vert 1 bâton de cannelle 1 gousse de vanille Préparation pour Épluchez...

Ingrédients pour 1 ananas Victoria 1 tranche de 300 g de jambon 1 cuillère à café d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de Cognac 10 cl de Madère Sel, poivre...

Ingrédients pour Grillade de porc : 500 g Ananas au naturel : 1 boîte Sauge fraîche : 2 branches Graines de pavot : 1 cuil à soupe Fleur de sel, poivre du moulin Préparation...