Retrouvez de savoureuses recettes aux fruits. Des recettes minceur faciles à réaliser qui respectent votre ligne car mises au point avec un minimum de sucre pour un maximum de légèreté et de plaisir. Bon appétit !
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Millet au lait et au kiwi Tous les fruits conviennent pour cette recette. Adaptez-les en fonction de la saison.
Jus d’agrumes au gingembreVoilà une boisson tonique-de-chez-tonique. Elle fera merveille si vous ressentez un coup de pompe.
Gingembre confitVous ferez des économies en préparant vous-même ce gingembre confit plutôt que de l’acheter dans une épicerie ! Ça n’est vraiment pas difficile ! Il va relever vos...
Tarte TatinGrand classique que la Tarte Tatin ! Le caramel se fait habituellement avec du beurre. Celle-ci est plus légère.
Pommes en douillon normandC’est un dessert traditionnel de Normandie préparé habituellement avec de la pâte feuilletée. Avec de la pâte brisée, il est plus léger. Servez la crème dans un petit...
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Ananas
Ananas à toutes les sauces
L'ananas est un fruit d'hiver bien pratique. Il s'accommode aussi bien pour des desserts que pour des plats salés. Bon il est embêtant à éplucher,...
Ananas
Millefeuille caramélisé à l'ananas, crémeux au kirsch
Ingrédients pour 1 ananas bien mûr Pour la crème pâtissière : 25 cl de lait 1/2 écrémé 1 gousse de vanille 4 jaunes d'oeufs 15 g de sucre 15 g de farine 1...
Pruneaux
Pruneaux au vin rouge
Ingrédients pour 350 g de pruneaux 30 cl de vin rouge 50 g de sucre 1 pincée de cannelle Préparation pour Faites tremper les pruneaux dans le vin rouge pendant 2...
Airelles
Gigue de chevreuil aux airelles
Préparation pour Chevreuil : 1 gigue de 1,6 kg environ Vin de bourgogne : 1 bouteille Thym : 1 brin Laurier : 1 feuille Carottes : 2 Oignons : 2...
Pommes
Pommes au four et aux épices
Ingrédients pour 4 grosses pommes 1/2 gousse de vanille 1 bâton de cannelle 1 cuillère à soupe de graines de fenouil Préparation pour Creusez...
Figues
Figues marinées au Muscat
Ingrédients pour 8 figues sèches 10 cl de Muscat 8 petites feuilles de basilic Préparation pour Versez le Muscat dans un saladier et ajoutez 15 cl d'eau....
Pêches
Pêches au coulis de framboises
Préparation pour Framboises surgelées : 400 g Pêches en boîte : 8 demi Mixez les framboises surgelées. Déposez les pêches bien égouttées de leur sirop dans...
Ananas
Ananas grillé
Ingrédients pour Ananas : 1 petit Menthe fraîche : 2 ou 3 branches Sucre en poudre : 1 cuillère à soupe Préparation pour Coupez l'ananas en quatre...
Fraises
Ananas aux fraises
Préparation pour Ananas : 1 petit Fraises surgelées : 200 g Coupez l'ananas en deux dans le sens de la hauteur. Retirez la chair, coupez-la en dés....
Fruits rouges
Abricots au coulis de fruits rouges
Ingrédients pour 1 boîte d'abricots au naturel 200 g de fruits rouges surgelés 4 branches de menthe fraîche Préparation pour Mixez les fruits rouges avec...
