Retrouvez de savoureuses recettes aux fruits. Des recettes minceur faciles à réaliser qui respectent votre ligne car mises au point avec un minimum de sucre pour un maximum de légèreté et de plaisir. Bon appétit !
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Millet au lait et au kiwi Tous les fruits conviennent pour cette recette. Adaptez-les en fonction de la saison.
Jus d’agrumes au gingembreVoilà une boisson tonique-de-chez-tonique. Elle fera merveille si vous ressentez un coup de pompe.
Gingembre confitVous ferez des économies en préparant vous-même ce gingembre confit plutôt que de l’acheter dans une épicerie ! Ça n’est vraiment pas difficile ! Il va relever vos...
Tarte TatinGrand classique que la Tarte Tatin ! Le caramel se fait habituellement avec du beurre. Celle-ci est plus légère.
Pommes en douillon normandC’est un dessert traditionnel de Normandie préparé habituellement avec de la pâte feuilletée. Avec de la pâte brisée, il est plus léger. Servez la crème dans un petit...
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Fraises
Fraises au vin épicé
Ingrédients pour 500 g de fraises 1/2 bouteille de vin rouge 50 g de sucre 1 bâton de cannelle 1 clou de girofle 1 étoile de badiane 1 capsule de cardamome 1/2...
Rhubarbe
Rhubarbe pochée à la fraise et marmelade de rhubarbe à la fraise
Ingrédients pour 1 kg de fraises fraîches ou surgelées 100 g de sucre semoule 600 g de tiges de rhubarbe 1 gousse de vanille 1 citron Préparation pour Les...
Rhubarbe
Rhubarbe pochée à la vanille
Ingrédients pour 400 g de tiges de rhubarbe 3 gousses de vanille 1 l d'eau 100 g de sucre semoule Préparation pour Épluchez et lavez les tiges de...
Rhubarbe
Coulis de rhubarbe
Ingrédients pour 1 kg de tiges de rhubarbe 100 g de sucre 1 citron Préparation pour Pour 1 litre de coulis de rhubarbe environ Épluchez la rhubarbe et coupez-la en...
Rhubarbe
Marmelade de rhubarbe au miel
Ingrédients pour 500 g de tiges de rhubarbe 50 g de miel d'acacia 2 gousses de vanille 1 ou 2 barquettes de framboises Préparation pour Épluchez les tiges de...
Framboises
Macarons à la framboise
Ingrédients pour Pour 70 macarons environ :110 g de poudre d'amandes 225 g de sucre glace 4 blancs d'œufs 50 g de sucre semoule 1/2 cuil à café de...
Ananas
Ananas farcis salés sucrés
Ingrédients pour 2 petits ananas Victoria 1 poivron 1 petite courgette 1/4 de botte de persil 1/2 botte de ciboulette 2 cuillères à café de miel 2 blancs de...
Ananas
Curry de poulet à l'ananas
Ingrédients pour 120 g de riz 2 cuil à soupe de raisins secs 4 blancs de poulet 1 cuil à soupe d'huile d'olive 2 oignons 2 à 3 cuil à café de curry 1...
Kiwis
Bavarois aux kiwis, crème anglaise à la vanille
Ingrédients pour 8 kiwis 6 feuilles de gélatine 65 cl de lait 1/2 écrémé 5 jaunes d'œufs 4 cuillères à soupe de sucre en poudre 1/2 cuillère à café de...
Oranges
Pudding de pain à l'orange
Ingrédients pour 250 g de pain rassis 75 cl de lait 1/2 écrémé 3 œufs 2 oranges non traitées 2 cuillères à soupe de sucre semoule Préparation pour Taillez le...
