Forte en saveurs, l’aubergine excite les papilles et nous fait sortir du ronron quotidien. Elle est pauvre en calories mais a tendance à absorber beaucoup d’huile. Toutes ces recettes ont été étudiées pour ne pas pénaliser sa légèreté naturelle.
Forte en saveurs, l’aubergine excite les papilles et nous fait sortir du ronron quotidien. Elle est pauvre en calories mais a tendance à absorber beaucoup d’huile. Toutes ces recettes ont été étudiées pour ne pas pénaliser sa légèreté naturelle.