Retrouvez de savoureuses recettes de viandes. Des recettes Minceur faciles à réaliser qui respectent votre ligne car mises au point avec un minimum de graisses pour un maximum de légèreté et de plaisir. Bon appétit !
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Poulet
Cuisses de poulet, asperges et effilochée de carottes
Ingrédients pour 1 botte d'asperges vertes 3 à 4 carottes 2 cuisses de poulet 1 cuillère à café de fond de volaille 1 cuillère à café d'huile...
Poulet
Poulet rôti à la sauge, pommes de terre sautées
Ingrédients pour 1 poulet Label rouge 2 branches de sauge 1/2 verre de vin blanc 800 g de pommes de terre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 branche de...
Poulet
Cuisse de poulet tandoori
Ingrédients pour 1 yaourt 3 cuil à soupe de poudre à tandoori ½ citron 4 cuisses de poulet 4 tomates 2 poivrons rouges 2 poivrons verts 1 oignon 1 gousse...
Lapin
Râble de lapin aux fruits secs
Ingrédients pour 1 petit lapin ou le bas d'un gros 1 échalote 4 abricots secs 10 pruneaux 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 branche de romarin 20...
Boeuf
Rosbif au four
Ingrédients pour 1 rosbif 1 cuillère à café de fond de veau 10 g de beurre Préparation pour Cuisez le rosbif au four à 180°C. Salez-le en fin de cuisson....
Canard
Aiguillettes de canard aux courgettes
Ingrédients pour Magrets de canard : 2 Courgettes : 4 Huile d'olive : 1 cuillère à café Pignons : 2 cuillères à soupe Vin blanc : 3 cuillères à soupe...
Poulet
Ailerons de poulet grillés au paprika
Ingrédients pour Ailerons de poulet : 16 Huile d'olive : 1 cuillère à soupe Paprika Préparation pour Enduisez les ailerons de poulet avec un peu d'huile...
Boeuf
Steak haché au mesclun
Ingrédients pour 4 steaks hachés de 120 g 800 g de tomates surgelées en dés 1 brin de thym 1 feuille de laurier 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 100 g...
Dinde
Filet de dinde au saumon et aux petits légumes
Préparation pour Filet de dinde : 400 g Aneth : 2 tiges Courgettes : 4 Carottes : 4 Céleri : 2 branches Saumon fumé : 4 petites tranches Citron : 1 Fleur de sel,...
Dinde
Escalope de dinde aux petits légumes
Préparation pour Carottes fanes : 1 botte Courgettes : 4 petites Bouillon de volaille : 1 cube Huile d'olive : 1 cuillère à café Escalopes de dinde : 4 de 100...
