Retrouvez de savoureuses recettes au boeuf. Des recettes Minceur faciles à réaliser qui respectent votre ligne car mises au point avec un minimum de graisses pour un maximum de légèreté et de plaisir. Bon appétit !
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Les dernières recettes
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Rumsteck au coulis de poivron
Ingrédients pour 1 tranche de rumsteck bien dégraissée 3 poivrons rouges 3 poivrons jaunes 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe de crème fraîche 2 tranches de pain...
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Rosbif au four
Ingrédients pour 1 rosbif 1 cuillère à café de fond de veau 10 g de beurre Préparation pour Cuisez le rosbif au four à 180°C. Salez-le en fin de cuisson. Laissez-le...
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Steak haché au mesclun
Ingrédients pour 4 steaks hachés de 120 g 800 g de tomates surgelées en dés 1 brin de thym 1 feuille de laurier 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 100 g de...
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Rumsteck, pommes de terre sautées
Ingrédients pour 1 tranche de 400 g de rumsteck 500 g de pommes de terre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail quelques branches de persil...
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Boeuf au saké
Ingrédients pour 400 g de faux-filet 1 petit bulbe (3 cm) de gingembre 20 cl de saké 6 cuillères à soupe de sauce soja Préparation pour Dégraissez le faux-filet. Coupez-le...
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Daube de boeuf aux pruneaux
Préparation pour 4 personnes Boeuf à bourguignon : 700 g Persil : 1 branche Thym : 1 brin Oranges : 2 Baies de genièvre : 5 Poivre noir : 10 grains Noix muscade : 1...
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Rumsteck grillé, sauce au vin, petits légumes
Ingrédients pour 1 tranche de 200 g de rumsteck 200 g de carottes surgelées 100 g de bouquets de brocolis surgelés 200 g de bouquets de choux-fleurs 4 brins de thym 1 feuille...
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Biftecks à la texane
Préparation pour $$Ingrédients $$ 4 personnesBiftecks : 4Sauce Worcestershire : 4 cuillères à soupeCitron : 1Ail surgelé : 2 cuillères à caféPoivre noir concassé : 2...
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Méli-mélo à la viande des Grisons
Ingrédients pour 4 tranches de viande des Grisons 1 céleri branche 50 g de pousses d'épinards 50 g de mesclun 1/2 cuillère à soupe de graines de sésame 1 pomme 4 brins...
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Boeuf bourguignon
Ingrédients pour 1 kg de boeuf à braiser (jumeau ou macreuse) 1 gros oignon 1 gousse d'ail 200 g de petits oignons blancs 2 carottes 200 g de girolles 1 tablette de...