Retrouvez de savoureuses recettes de soupes sucrées et salées. Des recettes Minceur faciles à réaliser qui respectent votre ligne car mises au point avec un minimum de graisses et/ou de sucre pour un maximum de légèreté et de plaisir. Bon appétit !

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Soupes, potages

Soupe aux palourdes et au haddock
Soupe aux palourdes et au haddock

Ingrédients pour 1 oignon 4 carottes 2 poireaux 200 g de haricots verts 500 g de palourdes 1/2 verre de vin blanc 400 g de filets de haddock 1/2 l de lait 1/2...

Soupes froides sucrées

Soupe de cerises
Soupe de cerises

Ingrédients pour 800 g de cerises 1/2 bouteille de vin rouge 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 pincée de cannelle en poudre 1 zeste d'orange...

Gaspachos

Gaspacho andalou
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Ingrédients pour 6 tomates 1 poivron vert 3 gousses d'ail 2 tranches de pain 1 petite de laitue 1/2 botte d'estragon 1/2 botte de menthe 1/2 botte de...

Soupes froides salées

Soupe froide d-avocat
Soupe froide d'avocat

Ingrédients pour Avocats : 2 Lait 1/2 écrémé : 60 cl Oignons surgelés ciselés : 2 cuil à soupe Huile d'olive : 1 cuil à café Fécule de maïs : 3 cuil...

Soupes, potages

Soupe de crabes
Soupe de crabes

Ingrédients pour 4 petits crabes 3 tomates 2 oignons 3 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 brin de thym 1/2 feuille de laurier 1 litre...

Soupes, potages

Soupe a la rascasse
Soupe à la rascasse

Ingrédients pour 600 g de filets de rascasse 3 oignons blancs 6 tomates 6 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 branche de fenouil sec...

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