Retrouvez de savoureuses recettes de poulet. Des recettes Minceur faciles à réaliser qui respectent votre ligne car mises au point avec un minimum de graisses pour un maximum de légèreté et de plaisir. Bon appétit !
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Curry poulet pomme
Curry poulet pomme Cette recette se prépare aussi avec un poulet entier coupé en morceaux. Ajustez alors la quantité de curry en fonction de sa puissance.
Poulet rôti au citron et aux courgettes
Poulet rôti au citron et aux courgettesIngrédients pour 4 gousses d'ail 2 citrons non traités 1 poulet 1 brin de thym 1 cuil à soupe d'huile d'olive ½ verre de vin blanc 4 courgettes 100 g de...
Poulet rôti aux herbes
Poulet rôti aux herbesIngrédients pour 1 beau poulet fermier ½ bouquet de persil ½ bouquet de cerfeuil ¼ bouquet d'estragon 2 têtes d'ail rose 1 pincée de poivre mignonnette 10 g de...
Cocotte de poulet aux poires et au coco
Cocotte de poulet aux poires et au cocoIngrédients pour 1 beau poulet Label Rouge 4 grosses poires pas trop mûres 1 cuil à soupe d'huile d'olive 1 cuil à café de miel 4 échalotes 1 boîte de lait de...
Poulet aux pommes vertes
Poulet aux pommes vertesIngrédients pour 1 poulet Label rouge 8 pommes vertes 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 oignons 5 cl de vinaigre de cidre 15 cl de cidre 1 cuillère à soupe...
 

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Blancs de poulet aux asperges
Blancs de poulet aux asperges

Ingrédients pour Oranges : 2 Blancs de poulet : 4 Paprika Asperges : 2 bottes Tomates grappe : 2 Huile d'olive : 1 cuil à soupe Vin blanc : 1 verre Sel, poivre...

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Poulet aux olives et citron confit

Ingrédients pour 1 poulet Label Rouge 2 oignons 2 gousses d'ail 1/2 cuillère à café de gingembre 2 cuillères à soupe d'huile d'arachide 1 dose de...

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Poulet en croute d-herbes
Poulet en croûte d'herbes

Ingrédients pour 1 poulet Label Rouge 1 kg de farine 1 kg de gros sel 1 bouquet de thym 1 bouquet de romarin 2 blancs d'oeuf Préparation pour A l'intérieur...

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Poulet au pastis

Ingrédients pour 1 poulet Label Rouge 5 tomates 3 oignons 4 gousses d'ail 1 cuillère à café de grains de fenouil 5 cl de pastis 2 cuillères à soupe...

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Consomme tandoori au poulet
Consommé tandoori au poulet

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Poulet aux pruneaux
Poulet aux pruneaux

Ingrédients pour 1 poulet Label rouge 150 g de pruneaux 1 carotte 1 oignon 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 30 cl de vin blanc 1...

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Cuisses de poulet coco curry
Cuisses de poulet coco curry

Ingrédients pour 6 cuisses de poulet 4 pincées de curry 4 échalotes 3 gousses d'ail 1 dose de safran 1 petite boîte de lait de coco 1 cuillère à soupe...

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Poulet en cocotte aux mirabelles
Poulet en cocotte aux mirabelles

Ingrédients pour 1 petit poulet 200 g de mirabelles surgelées 3 échalotes 200 g de champignons noirs 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à...

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Cuisses de poulet au paprika
Cuisses de poulet au paprika

Ingrédients pour 4 cuisses de poulet 1 botte d'estragon 5 cuillères à soupe de vin blanc 2 cuillères à soupe de sauce soja Paprika Sel, poivre Préparation...

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