On craque pour la langouste

ON CRAQUE POUR LA LANGOUSTE
C’est un magnifique crustacé, facile à cuisiner, savoureux et léger. On est en pleine saison,, la langouste n’est pas très chère. Pochée ou grillée, elle s’accompagne d’une petite sauce légère. Mais vous pouvez aussi la transformer en un plat plus sophistiqué.
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