Préparation pour Marché pour 4 personnes Ingrédients Ananas Victoria : 1 Sucre en poudre : 1 cuil à soupe Orange : 1 Vanille : 1 gousse Cannelle en poudre : 1...

Ingrédients pour 500 g de fraises 1 petite boîte de jus de pêche 1 petit morceau de gingembre confit 1 branche de menthe Préparation pour Rincez et équeutez les...

Ingrédients pour 4 grosses poires une 1/2 bouteille de vin rouge 1 feuille de laurier 40 g de sucre Préparation pour Épluchez les poires en gardant leur queue....

Ingrédients pour 1 ananas 2 citrons verts 1 gousse de vanille 150 g de sucre 75 cl d'eau 1 verre de rhum Préparation pour Épluchez l'ananas, coupez la...

Ingrédients pour 50 cl de lait 12 jaunes d'oeufs 100 g de sucre 10 cl de Curaçao 50 cl de crème liquide 300 g de fraises 1/2 litre de sorbet à l'ananas...

Ingrédients pour 2 pamplemousses roses 1 jaune d'œuf 1 cuillère à soupe de crème liquide 1 à 2 cuillères à café de sucre Préparation pour Pelez les...

Préparation pour Marché pour 4 personnes Ingrédients Verveine : 1 sachet Oranges : 4 Sucre : 1 cuillère à café Faites chauffer un grand verre d'eau et...

Ingrédients pour 150 g de cassis surgelés 1 cuillère à café de sucre en poudre 4 poires bien mûres 4 boules de sorbet cassis Préparation pour Mixez les cassis...

Ingrédients pour 4 pommes rouges (Melrose ou Gala) 1 botte de menthe 2 cuillères à café de sucre en poudre Préparation pour Lavez les pommes, coupez le...

Ingrédients pour 1/2 bouteille de vin rouge 1 bâton de cannelle 4 clous de girofle 1 gousse de vanille 4 poires 1 cuillère à soupe de sucre ou édulcorant...

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