Retrouvez de savoureuses recettes aux fruits. Des recettes minceur faciles à réaliser qui respectent votre ligne car mises au point avec un minimum de sucre pour un maximum de légèreté et de plaisir. Bon appétit !
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Millet au lait et au kiwi Tous les fruits conviennent pour cette recette. Adaptez-les en fonction de la saison.
Jus d’agrumes au gingembreVoilà une boisson tonique-de-chez-tonique. Elle fera merveille si vous ressentez un coup de pompe.
Gingembre confitVous ferez des économies en préparant vous-même ce gingembre confit plutôt que de l’acheter dans une épicerie ! Ça n’est vraiment pas difficile ! Il va relever vos...
Tarte TatinGrand classique que la Tarte Tatin ! Le caramel se fait habituellement avec du beurre. Celle-ci est plus légère.
Pommes en douillon normandC’est un dessert traditionnel de Normandie préparé habituellement avec de la pâte feuilletée. Avec de la pâte brisée, il est plus léger. Servez la crème dans un petit...
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Ananas
Ananas surprise à la créole
Préparation pour Marché pour 4 personnes Ingrédients Ananas Victoria : 1 Sucre en poudre : 1 cuil à soupe Orange : 1 Vanille : 1 gousse Cannelle en poudre : 1...
Fraises
Soupe de fraises au gingembre
Ingrédients pour 500 g de fraises 1 petite boîte de jus de pêche 1 petit morceau de gingembre confit 1 branche de menthe Préparation pour Rincez et équeutez les...
Poires
Poires au vin rouge et au laurier
Ingrédients pour 4 grosses poires une 1/2 bouteille de vin rouge 1 feuille de laurier 40 g de sucre Préparation pour Épluchez les poires en gardant leur queue....
Ananas
Ananas confit au rhum
Ingrédients pour 1 ananas 2 citrons verts 1 gousse de vanille 150 g de sucre 75 cl d'eau 1 verre de rhum Préparation pour Épluchez l'ananas, coupez la...
Fraises
Fraises Sarah Bernhardt
Ingrédients pour 50 cl de lait 12 jaunes d'oeufs 100 g de sucre 10 cl de Curaçao 50 cl de crème liquide 300 g de fraises 1/2 litre de sorbet à l'ananas...
Pamplemousses
Suprêmes de pamplemousse rose en gratin
Ingrédients pour 2 pamplemousses roses 1 jaune d'œuf 1 cuillère à soupe de crème liquide 1 à 2 cuillères à café de sucre Préparation pour Pelez les...
Oranges
Oranges à l'infusion de verveine
Préparation pour Marché pour 4 personnes Ingrédients Verveine : 1 sachet Oranges : 4 Sucre : 1 cuillère à café Faites chauffer un grand verre d'eau et...
Poires
Poires au coulis de cassis
Ingrédients pour 150 g de cassis surgelés 1 cuillère à café de sucre en poudre 4 poires bien mûres 4 boules de sorbet cassis Préparation pour Mixez les cassis...
Pommes
Pommes au four à la menthe
Ingrédients pour 4 pommes rouges (Melrose ou Gala) 1 botte de menthe 2 cuillères à café de sucre en poudre Préparation pour Lavez les pommes, coupez le...
Poires
Poires au vin rouge épicé
Ingrédients pour 1/2 bouteille de vin rouge 1 bâton de cannelle 4 clous de girofle 1 gousse de vanille 4 poires 1 cuillère à soupe de sucre ou édulcorant...
