X

Spécial Noël

SPéCIAL NOëL

La préparation du réveillon, les décorations, les cadeaux, l’émerveillement des enfants et les mets délicieux contribuent à la magie de Noël. Voici conseils et lectures sur Noël mieux comprendre et apprécier cette fête magique…

Les choix de la rédaction

Un animal pour Noël...est-ce bien raisonnable ?

Réfléchissez bien ! Un animal, aussi mignon ou original soit-il, n'est pas un jouet ! Par ailleurs, il implique des engagements profonds et durables (affectifs, matériels...). Quant aux nouveaux animaux de compagnie (espèces moins habituelles et plus exotiques), ils comportent en plus des risques domestiques et sanitaires.

Mais pourquoi il veut croire au Père Noël ?

Décembre est là et les enfants n'ont déjà plus que son nom à la bouche... Mais pourquoi la magie du Père Noël opère-t-elle, à ce point, et depuis tant d'années, sur nos enfants ? Réponse avec nos psys. Sophie Raffin

Tout le monde n'apprécie pas autant Noël !

Noël, c'est une fête de famille, la fête des enfants. Peut-être, mais pas pour tout le monde !

Le père Noël n'existe pas... faut-il le dire aux enfants ?

En parents aimants, nous souhaitons le meilleur pour nos enfants. Un père Noël qui les comble de cadeaux une fois par an, est-ce une idée magnifique ou la pire des impostures ? Faut-il laisser les enfants croire au Père Noël ?

Articles

Noël, ça vous gonfle ?

Il suffit de dire haut et clair autour de vous que vous n’aimez pas Noël et vous verrez que nombre de gens vont opiner du bonnet et dire, plus ou moins confus : « moi non plus ». Et certains vont même avouer qu’ils ont carrément la panique, des crises d’angoisse et de cafard depuis que ça...

Table de Noël : n’oubliez pas l’eau !

Votre esprit est occupé par : la cuisine, le chapon ou la dinde, leur farce, l’alerte pour la bûche au congélateur qui devra être sortie suffisamment à l’avance, les huîtres qu’il faudra ouvrir (qui le fera ?), le foie gras et le pot d’eau chaude pour tremper le couteau afin de bien le...

Noël, c’est 2 kilos en plus !

Prévenir la prise de poids ou faire régime ? Entre ces deux solutions, les Français ont choisi, surtout les femmes, et elles ont tort : au lieu de surveiller les calories ingérées, de recourir aux produits allégés en sucre ou en matières grasses, d’augmenter leur activité physique, 56% des...

De la viande de bison pour Noël ?

Bien évidemment, il ne s’agit pas de bison sauvage qui aurait été chassé dans les steppes des Carpates ou de l’Amérique du Nord au péril de la vie du chasseur. Le bison a été domestiqué depuis un certain temps et il y a pas mal d’élevages en France. C’est de sa viande qu’il s’agit....

Dinde de Noël : comment la choisir ?

Au menu du repas de Noël, la dinde occupe une place de choix. Première question à se poser : quelle est la différence entre les trois catégories de dinde disponibles au rayon boucherie ? Dinde noire, blanche ou fermière Dinde noire : ses pattes et une partie de ses plumes sont de cette couleur,...

Gastro-entérite pour Noël

Epidémie de gastroentérites pour les fêtes Au cours de la semaine écoulée, 160.000 personnes ont consulté leur médecin pour des symptômes relevant de la gastroentérite, en l’occurrence des diarrhées aiguës définies par au moins 3 selles liquides par jour. L’incidence a été estimée...

Seul à Noël : comment ne pas déprimer ?

Pourquoi passer Noël et le nouvel an seul est si difficile ? Alors que vos voisins, vos collègues, vos amis jonglent entre la décoration du sapin, les achats de Noël et la composition du menu de la Saint-Sylvestre, vous n’avez pour votre part aucune préparation à faire. Il n’est pas facile...

Les friandises de Noël favorisent le blues des fêtes

Les nombreuses friandises offertes et dégustées pendant les fêtes de fin d’année ne vous font pas uniquement courir le risque de prendre des kilos supplémentaires selon des psychologues de l’université du Kansas. Le sucre présent dans ces gourmandises favoriserait la dépression. Chocolats...

Un Français sur cinq est stressé à l’approche de Noël

L’inquiétude est financière Un Français sur cinq se sent plus particulièrement stressé en période de Noël que pendant le reste de l’année. Le froid, la grisaille et la fatigue hivernale jouent certainement un rôle, mais ce ne sont pas les principales raisons évoquées. La première inquiétude...

Quatre conseils pour éviter les disputes à Noël

Identifier ses propres points faibles pour éviter les disputes Même un miracle de Noël ne suffira pas pour que vous puissiez changer le caractère de vos proches... La seule personne dont vous pouvez modifier le comportement, c'est vous-même ! Et c'est déjà beaucoup. Alors consacrez...

Noël : et si vous optiez pour un cadeau forme et santé ?

Offrez du sport Tout accessoire contribuera à inciter à faire du sport et vous avez l’embarras du choix. Pensez par exemple à : une simple barre à installer dans un encadrement de porte pour muscler bras, pectoraux, voire abdos, un vélo d’appartement ou bien, moins onéreux, un simple tapis...

Un ananas à la broche pour Noël ?

Cette recette a été mise au point par Christophe Saintagne, le chef 3*** de l’Hôtel Meurice à Paris. Recette de l'ananas à la broche Pour 4 personnes : 1 ananas Victoria 2 c. à s. de miel épais 1 pincée de badiane en poudre Avec un grand couteau scie, coupez le bas de l’ananas...

Les huîtres pour Noël ? En bourriche !

En moyenne, une bourriche de 5 kg d’huîtres, c’est aux alentours de 78 €. Dans 5 kg, vous avez 50 à 60 huîtres taille 3 à 4, c’est-à-dire des moyennes ou 40 à 45 grosses huîtres, taille n° 2. Les offres ne manquent pas sur le Net : il vous suffit de taper « huîtres bourriche » et...

Foie gras poché aux navets pour Noël

Épluchez 2 bottes de navets fanes. Mettez de côté les trois plus petits en leur gardant 5 mm de fane. Taillez tous les autres en quatre et recoupez chaque quartier en fines tranches de 2 mm. Chauffez une cocotte avec 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive. Mettez les tranches de navets, salez...

Un Noël serein pour votre chat

Décorations de Noël Très apprécié à l'approche de Noël, le traditionnel sapin ne manquera pas d'attirer l'attention de votre chat. Attention dès lors aux boules de Noël qui peuvent tomber et se briser suite aux jeux de votre petit félin ! Les éclats sont dangereux pour les...

Noël, le cauchemar des célibataires !

J'ai plus de 30 ans et je suis célibataire... Jacques, 33 ans, est seul, et il est bien sûr invité dans sa famille pour fêter Noël. « J'aimerais moi aussi avoir des enfants, mais je n'ai pas encore rencontré la future maman. Peut-être à cause de ma timidité. Alors, voir mes...

Et vous étiez allergique… au sapin de Noël ?

Allergie au sapin de Noël C’est ce que suggèrent des chercheurs de l’American Academy of Allergy Asthma and Immunology. En effet, les sapins portent sur eux des moisissures. Le fait qu’ils soient fraîchement coupés et entreposés à l’extérieur ou dans des endroits frais favorise la...

Joyeux Noël avec les Relais Desserts

Vous êtes quelque part en perdition ? Vous n'avez pas encore de bûche pour le repas de Noël ? Vous avez une envie soudaine de macarons ? Vous allez chez des amis et vous voulez leur apporter des chocolats ? Vous voulez faire un gâteau au dernier moment et vous n'avez pas la recette ?...

Décorations de Noël : attention aux accidents !

Le sapin de Noël : quels conseils pour votre sécurité ? Quelques chiffres : En France, un incendie domestiqu e survient toutes les 2 minutes. 70% des incendies meurtriers ont lieu la nuit, la fumée surprenant les habitants dans leur sommeil. Le sapin artificiel a l'avantage...

Une farce de fruits pour votre volaille de Noël ?

Les volailles de Noël sont toujours grasses, sinon elles ne seraient pas savoureuses. Les farces classiques, même celles aux marrons, sont souvent assez lourdes. Une farce mêlant fruits séchés, secs et frais sera plus légère, plus digeste. Dans un saladier, rassemblez 100 g de raisins secs,...

Que faire avec les restes de Noël ?

Sauf s’ils sont congelés, les restes de Noël sont à utiliser rapidement, dans les deux ou trois jours. Saumon fumé Dans des pâtes ! Coupé en petits morceaux. Vous aurez juste à cuire les coquillettes ou tout autre pâtes de votre choix. Pas de fromage râpé, ça tuerait la saveur du saumon...

Croquants des 13 Desserts de Noël

Les 13 Desserts de Noël sont une tradition provençale. Mais la liste en varie d'une ville et même d'un village à l'autre. Il y a toujours des fruits séchés, noisettes, amandes, figues, raisins, dattes, des nougats, la pompe à huile ou la fougasse. Et des calissons ou des croquants....

Couples séparés, comment gérer les fêtes ?

Parents séparés : le partage des enfants Quand les parents se séparent, la garde des enfants est prévue et organisée sur l'année. Une semaine sur deux toute l'année, ou la moitié des vacances en cas de garde partagée, ou bien un week-end sur deux et la moitié des parents pour l'un...

Fêtes J - 15 : prenez les rendez-vous

En priorité, le coiffeur ! Il n’est pas question de vous retrouver le soir de Noël avec des racines et/ou une coupe qui date des dernières vacances. Étant donné la date de Noël (mercredi 25), tous les coiffeurs seront ouverts le lundi. Idem pour la fin de l’année. Et il y a de grandes...

Fêtes J - 19 : Le Sapin

Les sapins artificiels sont en PVC et quasiment tous importés de Chine. Si vous croyez qu’un de ces arbres est plus écolo, vous vous trompez ! Une étude a démontré qu’il devait être utilisé pendant au moins 20 ans pour ne pas avoir d’impact sur l’environnement. Sa fabrication émet beaucoup...

Fêtes J - 22 : le compte à rebours commence…

Si les enfants et certaines grandes personnes adorent cette période de Fêtes, beaucoup d’entre elles la subissent, contraintes et forcées. A moins de vous enfermer pendant un mois dans une grotte, vous ne pouvez y échapper. Les guirlandes poussent de partout, les boules s’installent à tous...

Faut-il le laisser croire au Père-Noël ?

Existe-t-il un adulte, qui, dans son enfance, n'aurait pas cru un jour au Père Noël ? L'image de ce vieil homme barbu et sage, arrivant du grand Nord sur son traîneau tiré par des rênes et pénétrant par les cheminées pour déposer des « cadeaux par milliers, sans oublier nos petits...

Je n'aime pas les fêtes de fin d'année !

L'idée de la fête touche une blessure. Ces fêtes tous les ans à la même période peuvent rappeler des événements douloureux. Ainsi Fabien a-t-il passé la plupart de ses Noëls en pension, loin de sa famille. Seuls 2 ou 3 élèves restaient comme lui au collège et se sentaient abandonnés...

Tout le monde n'apprécie pas autant Noël !

Tout le monde n'apprécie pas Noël de la même façon Anne, elle, ne partage pas cette ambiance : « Nous sommes une famille juive, un peu pratiquante. Je n'apprécie pas tellement que Noël soit devenu une fête qui s'impose autant commercialement. En effet, dans notre religion, on...

Fêtes : que choisir de l’entrée au dessert ?

Les entrées Foie gras Ses acides gras sont en grande partie insaturés, donc pas nocifs. Il vous apporte aussi des vitamines du groupe B (B 9 et B 12 surtout). Comme il est gras et rassasiant, vous ne pouvez en consommer que 30 à 40 g, sinon vous n’aurez plus faim pour la suite. Huîtres et...