Fromages à pâte fraîche
En France, le plus consommé des fromages à pâte fraîche est celui que nous appelons couramment le "fromage blanc". Mais il existe, dans les régions françaises et à l'étranger beaucoup d'autres fromages à pâte fraîche.
Sommaire

Valeur nutritionnelle

Pour 100 g de Fêta : 266 Calories Eau : 55,3 g. Protéines : 17,5 g. Glucides : 1,4 g. Lipides : 20,7 g. Cholestérol : 72 mg. Potassium : 151 mg. Magnésium : 20 mg. Phosphore : 335 mg. Calcium : 483 mg. Fer : 0,2 mg. Vitamine A : 200 µg. Carotènes : 76 µg. Vitamine D : 0,3 µg. Vitamine B2 : 0,3 mg. Niacine : 0,1 mg. Folates : 40 µg.

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